Ældrebær, medisk kendt som Sambucus nigra, er en frugtbærende busk, der er hjemmehørende i Europa og Nordamerika. Med en lang brugstid i folkemedicin er elderbær blevet forsket i de sidste tyve år for sine medicinske fordele, især for dets antivirale immunforstærkerkvaliteter samt for mulige effekter på vægttab.
Immunsystemet Booster
Ærbærbærbusken vokser typisk til ca. 10 meter høj og viser gule og hvide blomster i den tidlige sommer, efterfulgt af dybblå eller sorte bær, der normalt modner omkring september.
Ifølge Michael Murray, ND, forfatter af "The Pill Book Guide to Natural Medicines", har kun blå og sorte bær medicinske egenskaber og er blevet anvendt i folkemedicin siden romernes tid. Ældrebær er rige på flavonoider, som er naturlige forbindelser med antioxidantkvaliteter, der beskytter celler mod skade eller infektioner. Ældrebær indeholder også vitamin A, B, betydelige mængder af C-vitamin og aminosyrer. Alle disse næringsstoffer kan hjælpe dig med at holde sig frisk og forebygge sygdomme ved at øge dit immunsystem.
Kan bekæmpe influenza
En standardiseret elderbærekstrakt kan tilbyde et sikkert, naturligt alternativ til behandling af influenza type A og B, foreslår A. Jakay Rones og associerede patienter, baseret på deres dobbeltblindede, placebokontrollerede undersøgelse, der blev offentliggjort i vinteren 1995-udgaven af "Journal of Alternative and Gratis medicin, New York ". Effekten af denne ældrebærekstrakt blev vurderet på en gruppe forsøgspersoner under et stort udbrud af influenzavirus i Panama i 1993. Forfatterne fandt ud af, at 90 procent af forsøgspersoner, der tog ældrebærekstrakt, blev fuldstændigt helbredt inden for to til tre dage, hvor placebogruppen opnået de samme resultater inden for seks dage.
En anden undersøgelse foretaget af B.Roschek, offentliggjort i juli 2009-udgaven af "Phytochemistry" antyder, at virkningen af elderbærekstrakt er sammenlignelig med virkningen af konventionelle præparater Tamiflu og Amantadin til H1N1 virale infektioner.
Ældrebær til vægttab
Ældrebær kan hjælpe dig med at tabe sig, ifølge en observatorisk undersøgelse foretaget af C. Chrubasik og associerede fra Institut for Forensisk Medicin, Universitetet i Freiburg, Tyskland. Undersøgelsen omfattede 80 deltagere, der spiste daglig ældbærbær beriget med ældrebær blomst og bærpulverekstrakter samt asparagus-baserede ekstrakter. Forfatterne fandt ud af, at denne urteformel forbedret ikke kun vægten, men også blodtryk, fysiske og følelsesmæssige tilstand hos deltagerne. Mere forskning er nødvendig for at bekræfte disse kliniske fund.
Overvejelser
Drikke Ærbærtræ er betragtes som sikker, men hvis du overvejer at tale med elderbærekstrakter eller sirupper, skal du først konsultere en kvalificeret professionel for at finde ud af din optimale dosering, mulige bivirkninger og lægemiddelinteraktioner.
