Omega-3, -6 og -9 er tre vigtige fedtsyrer, der udfører en række sundhedsfremmende kropsfunktioner. Omega-3 og omega-6 fedtsyrer hjælper med forebyggelse af hjerte-kar-sygdomme og kan lindre symptomerne på depression, fordøjelsesforstyrrelser, højt kolesteroltal, arthritis, diabetes og en lang række andre sygdomme. Omega-9 fedtsyrer lavere kolesteroltal, hvilket kan bidrage til at forebygge hjertesygdomme, siger Edward F. Group III, en naturopatisk læge på GlobalHealingCenter.com. Vælg hele fødekilden til omega-3, -6 og -9 fedtsyrer for at bekæmpe sygdom og fremme lang levetid ved at forbedre immunsystemfunktionen.
Omega 3
En skål dampet edamame. Fotokredit: bhofack2 / iStock / Getty Images Der er to hovedtyper af omega-3 fedtsyrer: docosahexaensyre og alfa-linolensyre, ifølge Dr. Frank Sacks, professor i forebyggelse af kardiovaskulær sygdom hos Harvard School of Public Health. ALA omega-3 fedtsyrer findes i vegetabilske fødevarer som hørfrø, valnødder, sojabønner, tofu, vinterkvash, broccoli, spinat, basilikum, spearmint, druerblad, kale, brusselspirer og blomkål. DHA omega-3 fedtsyrer findes i fisk som snapper, laks, helleflynder, tun og sild og skaldyr som rejer og tunger.
Omega-6
To hovedtyper af omega-6 fedtsyrer er gamma-linolensyre og linolsyre. Imidlertid findes GLA omega-6 fedtsyrer kun i nogle få kilder, f.eks. Solbærolie, aften primroseolie og bordeolie. LA omega 6 fedtsyrer er mere udbredt og findes i en bred vifte af fødevarer, herunder vegetabilsk olie, majsolie, solsikkeolie, grapeseed olie, sojabønneolie, hvedekimolie og saflorolie ifølge den registrerede diætist Evelyn Tribole på OmegaOptimize .com. Andre kilder til omega-6 fedtsyrer er margarine, mayonnaise og forarbejdede fødevarer såsom granola barer og fastfoodvarer såsom kyllingesandwicher, grøntsagsholdere og fiskemadboller.
Omega-9
En skiver afocado på en tæller. Fotokredit: Svetlana foote / iStock / Getty Images Global Healing Center forklarer, at omega-9 fedtsyrer er lavet af kroppen fra omega-3 og omega-6. Men hvis du ikke har nok af omega-3 og omega-6, bliver du nødt til at få omega-9 fra kosten. Kilder til omega-9 fedtsyrer omfatter avocados, jordnødder, pecannoter, pistacienødder og macadamianødder. Andre kilder til omega-9 fedtsyrer er ekstra jomfru eller jomfru olivenolie, oliven, mandler, sesamolie, cashewnødder og hasselnødder.
Supplering
En mand holder et tillæg i hånden. Fotokredit: Sikring / Sikring / Getty Images Den bedste måde at få din omega fedtsyrer på er at forbruge fedtsyre rige fødevarer. Hvis du har svært ved at få det, du har brug for fra din kost, skal du prøve et supplement. Der er talrige omega-3, -6 og -9 kosttilskud på markedet. Se efter en, der er økologisk og pakket i mørkegrønne eller brune glasbeholdere, da de filtrerer lys ud og holder kosttilskudene friskere. Derudover bør fedtsyretilsætninger indeholde E-vitamin, som blandes med olierne for at bevare friskhed og forhindre oxidation, ifølge Linus Pauling Institute.
