Aloe vera planten er fyldt med fytokemikalier og næringsstoffer. Når det anvendes topisk, hjælper aloe vera gel med at helbrede udskæringer og forbrændinger. Aloe Vera juice kan hjælpe med at sænke blodsukkeret, og det viser løfte om bekæmpelse af kræft, noter "Herbal Medicine: Biomolecular and Clinical Aspects." Men de aktive ingredienser nedbrydes hurtigt, hvilket gør den nødvendige opbevaring afgørende. Vær opmærksom på, at nogle af de bioaktive komponenter kan interagere med medicin eller forværre sundhedsproblemerne. Tal så med din læge, før du bruger Aloe Vera juice.
Ingredienser i Aloe Vera
Centret på et aloe vera blad er fyldt med en klar gelignende væske, der bruges til at gøre aloe vera juice. En bittert smagende gul saft ligger lige under bladets grønne skind. Denne saft, kaldet aloe latex, er så stærk afføringsmiddel, at det bør undgås, medmindre du tager det under en læges vejledning.
Frisk aloe vera gel er en kilde til mange gavnlige fytokemikalier samt kulhydrater, aminosyrer, 11 mineraler og seks vitaminer, herunder B-vitaminer og C-vitamin. Men en betydelig mængde næringsstoffer og bioaktive forbindelser går tabt under kommerciel behandling i henhold til til undersøgelser citeret i "Herbal Medicine: Biomolecular and Clinical Aspects."
Opbevaring Anbefalinger
Når en aloe vera blade er skåret fra planten, begynder naturlige enzymer og bakterier at nedbryde de aktive ingredienser. Når de forringes, formindsker deres evne til at levere sundhedsmæssige fordele. Korrekt behandling og opbevaring hjælper med at nedsætte denne aktivitet.
Uanset om din aloe vera juice er frisk eller købt i butikken, skal den køles straks. At holde det koldt er en af de vigtigste måder at forlænge holdbarheden og holde ingredienserne aktive.
Kommercielle produkter indeholder normalt konserveringsmidler, så de kan opbevares i køleskabet i flere måneder. Kvalitetsprodukter har opbevaringsoplysninger på etiketten, så følg disse instruktioner. Hvis du høster aloe vera gel hjemme, skal du kun gøre den mængde juice du spiser med det samme. Hvis du har rester, må du ikke gemme dem i mere end et par dage.
Behandlingstips til hjemmelavet juice
Når du laver aloe vera juice, skal du bruge modne blade, der er tre til fire år gamle, fordi de vil have den maksimale mængde næringsstoffer og phytochemicals. Prøv at adskille det ydre skind, fjern alt det gule sap og få al den gel du har brug for ud af bladene inden for 10 minutter. Derefter oxiderer gelen og bliver brun, hvilket tyder på, at du taber aktive ingredienser.
Bland gelen sammen med din yndlings citrusjuice. Dette tilføjer smag, men vigtigere er citronsyre fra citrusfrugter som et naturligt konserveringsmiddel. Sæt saften i en uigennemsigtig beholder, fordi udsættelse for lys også nedbryder bioaktive ingredienser.
Små, faste partikler fra gelen kan slå sig ned på bunden, hvis du har efterladningsjuice, så ryst eller rør det, før du serverer det senere.
Sundhedsadvarsler
Kvinder, der er gravide, må ikke bruge aloe vera gel eller latex, fordi de kan øge faren for fosterskader eller forårsage abort, advarer MedlinePlus.
Aloe vera gel er sikker for de fleste mennesker, men da det har potentialet til at sænke blodsukkeret, skal du forsigtigt aloe vera juice forsigtigt, hvis du har diabetes.
Hvis det ikke behandles omhyggeligt, kan aloe vera juice indeholde nogle af den gule latex. Aloe latex er et stimulerende afføringsmiddel, som kan forårsage kramper og diarré, og det kan irritere tyktarmen. Latexkomponenten interagerer også med nogle lægemidler, især blodfortyndere og digoxin. Hvis du tager medicin, har du nyresygdom eller intestinale problemer som Crohns sygdom eller hæmorider, må du ikke tage aloe vera latex uden først at tale med din læge.
