Mens nogle undersøgelser indikerer at brug af honning i stedet for almindeligt sukker kan hjælpe med vægttab, kan det ikke være fordi det øger dit stofskifte. Hvis du forsøger at tabe sig ved at øge antallet af kalorier, din krop forbrænder, kan du være bedre med regelmæssig motion end at tilføje honning til din kost.
Hvad er der i skat
Når det kommer til kalorier og carbs, er der ikke meget forskel på honning og almindeligt sukker. En 1 spiseskefulde servering af honning har 64 kalorier og 17 gram kulhydrater sammenlignet med 60 kalorier og 12 gram kulhydrater i samme servering af bordsukker. Honning er imidlertid en kilde til antallet af næringsstoffer, der ikke findes i sukker, herunder B-vitaminer, kalium, zink, jern, antioxidanter og aminosyrer. På grund af honningens betjeningsstørrelse findes disse næringsstoffer i små mængder.
Honning og vægt
Når du erstatter dit sædvanlige sukker med honning, kan det hjælpe dig med at tabe noget. En undersøgelse fra 2008 offentliggjort i Scientific World Journal undersøgte virkningerne af at erstatte sukker med honning på hjertes sundhed og vægt i en gruppe mennesker med forhøjede sundhedsrisici. Undersøgelsen fandt, at gruppen, der brugte honning i stedet for sukker, tabte en lille mængde vægt og fedt. Mens det ser ud til at honning kan hjælpe i dit vægttab, er det vigtigt at bemærke, at vægten tabt i dette studie var kun 1,3 procent, og fedtet tabte kun 1,1 procent. Mere forskning kan være nødvendig, før der kan laves formelle krav.
Honning og sund kost
Ingen enkelt mad eller pille kan hjælpe dig mirakuløst tabe eller forbrænde fedt. Hvis du forsøger at tabe sig, kan du dog lave en del af din plan, så længe du holder dine portioner små og tæller den mod dit samlede kalorieindtag. Du kan tilføje en spiseskefuld honning til dit varme korn om morgenen eller bruge det til at sød din beholder af almindelig fedtfri yoghurt. Det gør også et sundt valg til sødemidler til din kop eftermiddagste.
Fremskynde Metabolisme
Dit stofskifte er den hastighed, hvormed du forbrænder kalorier og bestemmes af din kropssammensætning, hvor meget du træner og antallet af kalorier, du har brug for til at opretholde normale kropsfunktioner såsom vejrtrækning og hjerneaktivitet. Genetik kan også spille en rolle ved bestemmelsen af din stofskifte, ifølge en undersøgelse, der blev offentliggjort i Cell i 2013. Den eneste måde at øge dit stofskifte på er at gøre din krop mere metabolisk aktiv ved at omdanne dit fedt til muskler, hvilket grundlæggende betyder at forbedre dit samlede fitness. Centrene for sygdomsbekæmpelse og forebyggelse foreslår mindst 30 minutters aerob aktivitet fem dage om ugen og muskelopbygningsaktivitet to gange om ugen for bedre fitness og sundhed.
