Gastrointestinale problemer kan være et symptom på en alvorlig medicinsk tilstand, en fødevareallergi eller et resultat af at spise for meget. Ofte kan du reducere eller eliminere specifikke gastrointestinale problemer ved at undgå fødevarer, der udløser eller forverrer din tilstand. Tøv ikke med at planlægge en aftale med din læge, hvis symptomerne vedvarer eller medføre en betydelig og varig ændring i tarmvaner, usædvanlige mavesmerter, smalle eller blodige afføring eller hurtigt vægttab.
Laktoseintolerance
Vanskeligheder eller manglende evne til at fordøje mælkesukker kan føre til gastrointestinale problemer som diarré, kvalme, kramper, maveoppustethed og gas. Mens graden af gastrointestinale symptomer afhænger af, hvor meget, hvis nogen lactase - enzymet, der er ansvarlig for mælkesukkerfordøjelsen - producerer din krop, er det en god idé at undgå alle mejeriprodukter, indtil alle dine symptomer falder. Fødevarer, der er specielt højt i laktose, omfatter alle slags mælk, almindelig yoghurt, sommerhus og ricottaost, creme fraiche, halv og halv fløde, is og ismælk.
Irritabelt tarmsyndrom
Når din tyktarmen - også kaldet din tyktarm - fungerer ukorrekt, kan visse fødevarer forårsage eller forværre symptomer som kramper og oppustethed, gas og skiftevis forstoppelse af forstoppelse og diarré. Fordi irritabel tarm syndrom ikke har nogen kendt kur, jo mere "trigger" fødevarer du eliminerer fra din kost, jo bedre. Fælles syndere omfatter stegte fødevarer, mejeriprodukter, chokolade, alkohol, fødevarer indeholdende koffein og kulsyreholdige drikkevarer.
Acid Reflux Disease
Halsbrand, brysttryk eller smerte og mavesyre i munden kan alle være symptomer på syre reflukssygdom. I dette tilfælde kan visse fødevarer forårsage musklerne, der holder mavevæsker i at komme ind i spiserøret for at slappe af, mens andre øger mængden af syre, som din mave producerer, hvilket gør situationen værre. Fedt er specielt generende, så eliminering af stegte fødevarer er en god ide. Andre fødevarer, der skal undgås, omfatter fuldmælk, madolie, cremeformsuppe eller saucer, chokolade, citrusfrugter og juice, koffein og fødevarer, herunder hårde slik, der indeholder pebermynte eller spearmint-aromastoffer.
Peptiske ulcera
Et mavesår er et åbent øm, som kan udvikle sig i fordybningen af din spiserør, mave eller tyndtarm. I bedste fald kan mavesår være smertefulde og i værste fald kan de forårsage indre blødninger, en alvorlig maveinfektion kaldet peritonitis og en opvækst af arvæv, der gør det svært for mad at bevæge sig gennem fordøjelseskanalen. Reducer mavesmerter og andre symptomer såsom hævelse, kvalme, opkastning og fordøjelsesbesvær ved at undgå raffinerede fødevarer som hvidt brød og pasta, næringsstoffer, der indeholder transfedtsyrer og sure drikkevarer som kaffe, alkohol og kulsyreholdige sodavand. Reducer kostfedt ved at undgå fedt rødt kød og stegte fødevarer.
