General Mills producerer Fruit Roll-Ups, en frugtsmaket snack, der ligner frugt læder i udseende og tekstur, men ikke i næringsværdi. Roll-ups er glutenfrie og fedtfrie. De er et nyt snack til børn og indeholder tilsat vitamin C. Ernæringsmæssigt kan de være en bedre snack end slik, men Fruit Roll-Ups stabler ikke rigtig godt, når du sammenligner dem med frisk eller tørret frugt.
ingredienser
Ingredienser i Fruit Roll-Ups som anført på Frugt Roll-Ups Variety Pack kasse omfatter pærer fra koncentrat, majssirup, tørret majssirup, sukker og delvis hydrogeneret bomuldsfrøolie. Fruit Roll-Ups indeholder også 2 procent eller mindre end 2 procent citronsyre, natriumcitrat, acetylerede monoglycerider, frugtpektin, dextrose, maltesyre, askorbinsyre, naturlig smag og følgende madfarver: blå 1, rød 40 og guler 5 og 6.
Ernæring
One Fruit Roll-Up indeholder 50 kalorier. Det har 1 g fedt - men ikke mættet eller transfedt - 12 g af de samlede kulhydrater, herunder 7 g sukker og 0 protein. A Roll-Up indeholder 10 procent af det anbefalede daglige tillæg af vitamin C.
Overvejelser
Nyd Fruit Roll-Ups kun lejlighedsvis, fordi de primært er tomme kalorier. De raffinerede kulhydrater i denne snack, der kommer fra majssirup og sukker, mangler vigtige vitaminer, mineraler og andre næringsstoffer.
Alternativer
For en mere nærings-tæt snack overveje frisk frugt eller tørret frugt. For eksempel indeholder en halv kop friske pæreskiver 41 kalorier, 2 g kostfibre og 11 g kulhydrater, herunder 6 g sukker. Friske pæreskiver indeholder også kalium, C-vitamin og flere mikronæringsstoffer. En kvart kop svesker indeholder 112 kalorier, 29 g kulhydrater, herunder 15 g sukker og 3 g kostfibre. Prunes indeholder også vitamin A, calcium, jern, kalium og flere mikronæringsstoffer.
