Hele korn giver ernæringsmæssige fordele som vitaminer og mineraler, men en god morgenmadsprodukt giver dig også fiber. Alle korn er ikke skabt lige, så du skal være en smart shopper for at finde kornet med den mest fiber. I nogle tilfælde vil du måske have mad til at spise korn; i andre vil du måske foretrække de gammeldags varme korn, du laver dig selv.
Tjek disse etiketter
Det første element på en fødevareetiket er den vigtigste ingrediens. De fleste hele korn giver mere fiber end raffinerede korn, så se efter begreber som "hel havre" eller "helkorn". Fødevareetiketter indeholder typisk kostfiber, hvilket er en anden måde at bestemme, hvilken korn er højest i fiber. Ifølge Nutrition og Dietetics Academy bør kvinder forbruge 25 gram fibre om dagen; efter 50 år er det anbefalede beløb 21 gram om dagen. Mænd har brug for 38 gram fiber indtil 50 år, derefter 30 gram derefter.
Brans har det
Hvis klid er den første eller anden ingrediens, indikerer det også en korn med mere fiber, ifølge en artikel i juli 2008 i "Dagens diætist." Nogle korn er højere i fiber end andre. Korn klid har næsten dobbelt så meget fiber pr. 1 ounce tjener som havre eller hvedeklid. Kogt helkorn, der anvendes som morgenmadsprodukter, tilbyder også fiber. Kokt brun ris har 4 gram fiber pr. Kop, boghvede groats har 5 gram, og bulgur hvede indeholder 8 gram.
