Hvis du spiser salater eller nyder salat på dine sandwicher, er chancerne for, at du har nydt den sunde crunch af romaine salat. Den slags salat, du vælger til dine salater eller andre opskrifter, er vigtig. Forskellige typer salat har varierende grad af næringsværdi. Hvis du foretrækker romarinsalat, skal du forstå kalorien og sundhedsfordelene ved denne grøntsag.
Vægttab
Romaine salat er det perfekte supplement til et vægttab kost. At tabe effektivt, skal du tage i færre kalorier om dagen fra mad, end du bruger i kroppen. Fordi romaine salat kun indeholder 17 kalorier pr. Portion, kan du spise store portioner romaine salat og stadig tabe sig. Derudover har romaine salat et højt vandindhold, som kan hjælpe dig med at føle dig hurtigere, når du spiser. Inkluder romaine salat i din frokost eller middag salater for at forbedre dit vægttab indsats.
Sund Fordøjelseskanalen
Fiberindholdet i romaine salat gør det til et godt supplement til en ren fordøjelseskanal. Specifikt indeholder romaine salat 2 g fiber pr. Portion, hvilket er 5 procent af din anbefalede daglige værdi. Fiber er et stof, der ikke fordøjes, så det virker som en svamp for at skubbe affald gennem din tarmkanal, og fiber med højt fiberindhold er også forbundet med en lavere risiko for hjertesygdomme og diabetes. For at arbejde effektivt skal du drikke mindst otte glas vand om dagen, eller du kan blive forstoppet og har hårde afføring.
Vitaminer C og K
Det høje vitamin C indhold af romaine salat gør det til en hjerte-sund grøntsag. En servering af romaine salat kan give op til 4 mg eller 40 procent af dine anbefalede daglige behov. Især forhindrer C-vitamin kolesterol i at blive klæbrig og klæber til væggene i dine blodkar. Således, hvis du har hjertesygdom eller en stærk familiehistorie for hjertesygdom, bør du inkludere en til to portioner romaine salat i din daglige kost for at holde dit hjerte sundt. Romain salat er også højt i vitamin K, med 100 mikrogram i 100 gram salat. K-vitamin er vigtigt for at hjælpe blodproppen ordentligt og hjælper også med at opbygge stærke knogler.
Muskelstyrke
Kalium er afgørende for ikke kun hjertesundhed, men også for muskelstyrke. Hvis kaliumindholdet er lavt, kan du opleve muskelsvaghed. Derfor er forbrug af mad, der er rigt på kalium, afgørende for at opretholde muskelstyrken. En servering af romaine salat giver din krop med 247 mg eller 10 procent af dets daglige behov. Derudover vil forbrug af andre frugter og grøntsager og bælgfrugter hjælpe dig med at opfylde dit anbefalede daglige indtag for kalium.
