Mejeriprodukter betragtes som fødevarer, der kommer fra mammakirtlerne hos pattedyr. Mejeriprodukter leverer calcium, D-vitamin og protein til kosten. Mange undersøgelser har bekræftet, at forbrug af tilstrækkelige mængder calcium gennem mejeri kan minimere knogletab og derved mindske risikoen for osteoporose. US Department of Agriculture's MyPlate hjemmeside anbefaler nu, at folk over 9 år forbruger tre portioner mejeriprodukter pr. Dag. En servering af mejeri varierer imidlertid afhængigt af typen af mejeri du bruger.
Hvordan mælkeforanstaltninger op
En serveringsstørrelse af mælk er 1 kop eller 8 ounces. En servering af skummetmælk indeholder 86 kalorier og 8 gram protein, mens en portion fuldmælk indeholder 103 kalorier og samme mængde protein. Størrelsen af de mælkekartoner, der udleveres i skolepakker, svarer til en servering mælk. En servering af dåse fordampet mælk er 1/2 kop, og en servering af pulveriseret mælk er 1/3 kop.
Yoghurt Typer
Yoghurtens betjeningsstørrelse afhænger af typen yoghurt. En servering af ikke-fedt græsk yoghurt er 6 ounce, indeholder ca. 100 kalorier og en kæmpe 18 gram protein, mens serveringsstørrelsen af almindelig nonfat yoghurt er 8 ounce, har omkring 100 kalorier og 11 gram protein. En ordentlig betjeningsstørrelse af fedtfri frosne yoghurt er 1/2 kop; kalorier kan variere afhængigt af smag og mærke.
Dulning ud osten
Ovnens størrelse varierer også afhængigt af typen. En servering af nonfat streng ost er 0,75 ounce, mens blødere oste som cottage cheese har en 4 ounce servering størrelse. En servering af en hård ost som cheddar eller Monterey Jack er 1,5 ounce om størrelsen af fire stablede terninger, mens 1 ounce pasteuriseret forarbejdet amerikansk ost tæller som en servering og giver 30 procent af den anbefalede daglige mængde calcium.
Få scoopen
Is er en mejerimad, der skal indtages i moderation på grund af det høje sukker og fedtindholdet. Fire ounces, eller 1/2 kop, om størrelsen af et halvt baseball, svarer til en servering.
