Den første McGraths Fish House åbnede i Salem, Oregon i 1980, ifølge McGraths hjemmeside. I dag kan du finde restauranter i Utah, Californien, Idaho og Washington. McGrath's Fish House giver ikke en komplet liste over ernæringsmæssige oplysninger til alle sine retter. Men det giver næringsinformation til nogle retter med ændringer. At kende ernæringsinformationerne for nogle af emnerne på menuen kan hjælpe med dine måltidsvalg, når du følger en særlig diæt.
Salater
McGraths Fish House tilbyder en række entré-stil salater, herunder rejer Louis, Cape Cobb Salad og Seared Ahi Tuna Salad. Seared Ahi Tuna Salad med dressing og kandiserede Ginger Pecans på siden indeholder 370 kalorier, 15 g af totalt fedt, 2 g mættet fedt, 820 mg natrium, 29 g kulhydrater, 10 g fiber og 32 g protein. American Heart Association anbefaler, at du forbruger to portioner af omega-3-rig fisk som tun hver uge for hjertesundhed. Ahi Tuna Salad er højt i natrium. For at mindske risikoen for forhøjet blodtryk skal du begrænse dit daglige natriumindtag til mindre end 2.300 mg om dagen. Husets salat på McGrath uden croutoner eller dressing gør en god kalorieindhold med 25 kalorier, 20 g natrium, 2 g kulhydrater og 2 g protein pr. Portion.
Træfyrede skaldyr
McGrath's Fish House Træfyrede Seafood menu har laks, havkat, jakobsmuslinger og rejer. En ordre af rejer og kammuslinger med en grøntsagsside og uden det trukket smør indeholder 280 kalorier, 7 g af totalt fedt, 2 g mættet fedt, 170 mg natrium, 8 g kulhydrater, 2 g fiber og 45 g protein. Alderplanket laks - en anden kilde til omega-3 fedtsyrer - serveret med grøntsager og intet smør indeholder 340 kalorier, 14 g af totalt fedt, 2 g mættet fedt, 135 mg natrium, 4 g kulhydrater, 2 g af fiber og 46 g protein.
Seafood og Fish Entrees
McGraths tilbyder en række forskellige fisk og skaldyrsretter, herunder fyldte rejer, hasselnødsål og skaldyr Cioppino. En servering af Shellfish Cioppino med linguine indeholder 820 kalorier, 17 g af totalt fedt, 3 g mættet fedt, 2.870 mg natrium, 89 g kulhydrater, 8 g fiber og 72 g protein.
Side Retter
Med hvert entree måltid har du et valg af side retter, herunder røde kartofler, penne pasta, ris pilaf, pommes frites, cottage cheese eller en bagt kartoffel. En bagt kartoffel uden smør, margarine eller creme indeholder 260 kalorier, 0 g total fedt, 30 mg natrium, 60 g kulhydrat, 6 g fiber og 7 g protein. For at spare kalorier kan du også bestille en ekstra servering af grøntsager med 10 kalorier, 0 g totalt fedt, 35 mg natrium, 2 g kulhydrater og 1 g protein.
