Et simpelt sukker fundet naturligt i frugt, grøntsager og honning, fructose kan frembyde et problem for dem med irritabel tarmsyndrom og andre gastrointestinale tilstande. Kropens vanskeligheder med at absorbere disse frugtsukker kan medføre gas, oppustethed, kramper og diarré, rapporter fra University of Virginia Health System. Hvis du har svært ved at absorbere mad med fructose, kan din læge anbefale en lav-fructose diæt.
frugter
Selvom frugt synes at være bedst at undgå en lav-fructose diæt, er nogle frugter mere "intestine-friendly" end andre, rapporterer University of Virginia Health System. Blandt de lavere fructose frugter er ananas, jordbær, brombær, citroner, limes, rabarber, avocado og bananer. Da bananer kan føre til ubehagelig gas, kan du muligvis spise dem i moderation.
grøntsager
Selv om mange grøntsager indeholder nogle naturligt forekommende fructose, er nogle tilladt på en lav-fructose diæt. Ifølge University of Virginia Health System foretrækkes kogte grøntsager, da madlavning eliminerer mange af de frie sukkerarter i grøntsager. Grøntsager begunstiget i en lav-fructose kost omfatter asparges, grønne grøntsager, selleri, svampe, hvide kartofler, spinat og ærter pods. Ifølge National Clearinghouse Information, er fructose naturligt indeholdt i løg og artiskokker, så du bør undgå disse på din lav-fructose diæt.
Korn
Når du vælger brød, pasta eller korn til en lav-fructosedie, bør du være sikker på, at disse fødevarer ikke indeholder fructose som ingrediens, HealthHype.com advarer. Andre tilrådeligt fødevarer omfatter glutenfrit rugbrød hvede-fri, kim majsmel, cornflakes uden kunstig aroma, gryn, havregryn, hvide ris, boghvede nudler og rugmel. Undgå alle kornprodukter, der angiver fruktose eller sorbitol som ingredienser, og undgå sødning af brød eller korn med honning.
Protein
Selvom proteiner sædvanligvis ikke indeholder høje niveauer af fruktose, er det bedst at opsøge kød og fisk, der ikke er forberedt med panering, sødet saucer eller andre forarbejdede ingredienser, rapporterer Marshfield Clinic. Andre proteinfødevarer, der anses for acceptable på en lav-fructose diæt, omfatter æg, nødder og frø. Du kan også spise bønner, forudsat at de ikke forårsager for stor gas, rapporterer University of Virginia Health System. Du bør også begrænse dit indtag af søde mejeriprodukter eller yoghurt med tilsatte frugter, rapporter fra Marshfield Clinic.
