Koffein stimulerer centralnervesystemet og giver større opmærksomhed og energi. Drikke for meget, og du kan måske finde dig selv for meget bekymret og nervøs. Drikkevarer indeholdende koffein har været nydt af menneskeheden i mange år, og det har nogle gavnlige egenskaber. Ifølge MayoClinic.com indeholder te mindre koffein end kaffe, men indholdet af enten kan være anderledes hver gang du spiser det. Det samme gælder for andre koffeinholdige drikkevarer, såsom kakao. Disse variationer eksisterer på grund af en række faktorer, herunder fremstillingsmetode og styrke.
Kaffe
Kaffe indeholder mere koffein end nogen form for te eller kakao. Mængden af koffein i en kop kaffe kan variere meget afhængigt af sådanne overvejelser som hvordan det brændes og males, og metoden til brygning. Den tid, kaffen brygges, påvirker også koffeinindholdet. En 8-ounce kop kaffe kan indeholde så lidt som 95 mg koffein, eller så meget som 200 mg, noterer MayoClinic.com. Hvis du ønsker at reducere dit indtag, skal du tilføje nogle decaf og gradvist øge mængden.
Te
Overvej de mange forskellige typer te. Grøn te indeholder mindre koffein end sort te, og det er også et godt valg, hvis du ønsker at forbruge mindre. Te har også gavnlige egenskaber. Det har været forbundet med knogletæthed, vægttab, lavere nyresten og en nedsat risiko for hjerteanfald, ifølge Linus Pauling Institute. En gennemsnitlig 8-ounce kop sort te indeholder mellem 40 og 120 mg koffein, mens en lignende kop grøn te indeholder mellem 9 og 50 mg koffein. For at reducere mængden af koffein i din te, prøv at brygge det i en kortvarig periode.
Kakao
Drikk varm kakao til et beroligende alternativ til enten kaffe eller te. Mens kakao indeholder koffein, har en 5-ounce kop kun 1 til 8 mg. Hvis du ønsker at skære ned på mængden af kakao, du drikker, vil det ikke være så svært, da der er meget mindre koffein involveret. Prøv at blande i mere mælk, mens mængden af kakaopulver reduceres i en kop, eller bland kakaopulveret med varmt vand.
Fordele og forholdsregler
Overvej at koffein har vist sig at udnytte vejrtræknings problemer, sådan astma, ved at udbrede luftveje. På den anden side kan en overdreven mængde koffein forårsage en lang række problemer, herunder øget hjertefrekvens, hovedpine, mavesmerter og problemer med at sove. Det kan også dehydrere dig. Hyppigt forbrug af koffein skaber tolerance, i hvilket tilfælde mere af stoffet er nødvendigt for at opnå samme effekt. Ved nedskæring på koffein foretrækkes en gradvis reduktion.
