Bagning af et almindeligt kyllingebryst er en nem måde at lave mad på et simpelt centerpiece til ethvert måltid. Du kan spise en almindelig bagt kyllingebryst alene eller makulere kødet til brug i supper eller kyllingesalat. Valg af et udbenet, skinnesløst kyllingebryst til bagning af nedskæringer ned på tilberedningstiden, hvilket er længere til madlavning af et knoglet i skind på brystet. Du vil også skære ned på dit indtag af fedt og kalorier ved at vælge skindløs kylling.
Trin 1
Forvarm ovnen til 400 grader Fahrenheit.
Trin 2
Sprøjt madlavningsspray på et lille, rimmet bageplade for at forhindre, at kyllingen klæber til panden.
Trin 3
Drys kyllingebrystet med salt og peber, hvis du vil.
Trin 4
Placer kyllingebrystet i den olierede gryde.
Trin 5
Drys nok kylling bouillon eller vand i gryden rundt om kyllingebrystet for at belægge bunden af gryden.
Trin 6
Trin 7
Brug et internt køttermometer til at kontrollere kyllingens temperatur. Fjern kyllingen fra ovnen, når temperaturen når 165 grader Fahrenheit.
Ting du skal bruge
- Madlavning spray
- Lille, rimmet bagplader
- Salt (valgfrit)
- Peber (valgfri)
- Kylling bouillon eller vand
- Kødtermometer
Advarsler
- Brug et termometer til at sikre, at kyllingen er kogt til en sikker indre temperatur, der reducerer risikoen for fødevarebåren sygdom.
