Baseret på de spiselige valg af vores paleolithiske forfædre, fokuserer Paleo dietten på fødevarer, som du kan fange eller vælge - græsmatede kød, fisk og skaldyr, fisk, æg, frugt, grøntsager, nødder og frø. Hvis du følger denne diæt, kan du forvente at undgå alle forarbejdede fødevarer, herunder mejeriprodukter, sodavand, sukker, korn og bælgfrugter samt alle fødevarer med tilsatte kemikalier eller konserveringsmidler, ifølge Loren Cordain, forfatter af "The Paleo Diet for atleter. "Hvis du er en løber, kan du have brug for mere kulhydrater end ikke-udholdenhed, atleter har brug for, men du kan stadig trives på en Paleo-diæt, siger Sarah Fragoso, medforfatter af" Everyday Paleo ".
Energi
Paleo livsstil lægger stor vægt på omega-3 fedtindtag energi. Fotokredit: rakratchada / iStock / Getty Images Paleo livsstil lægger kraftigt på omega-3 fedtindtag for energi. I mangel af hurtig fordøjelse af kulhydrater, som brød og pasta, forbrænder din krop fedt, så protein. Dette er vigtigt under et løb, da du vil vide, at du har energi til at bevæge sig i det ønskede tempo og til din ønskede afstand. Sunde fedtstoffer, som avocado og kokosolie, er fremragende energikilder til løbere, rådgiver Fragoso.
Udholdenhed
Læg op på hurtig fordøjelse kulhydrater inden en stor begivenhed. Fotokredit: Joe Gough / iStock / Getty Images Nogle sports ernæringseksperter anbefaler at lægge op på hurtig fordøjelse af kulhydrater, som pasta eller brød, før en stor begivenhed, men løbere kan bedre tjene sig ved at lægge på næringsrige komplekse kulhydrater som yams og vinter squash, noter Fragoso. Disse Paleo mad valg indeholder flere mikronæringsstoffer - vitaminer, mineraler og antioxidanter - plus fiber, som nedsætter sukkerstrømmen i blodbanen og holder blodets insulinindhold lige under hele dit løb.
Muskel
Calorie for kalorieindhold, protein og kulhydrater er de samme. Fotokredit: Liv Friis-Larsen / iStock / Getty Images Calorie for kalorieindhold, protein og kulhydrater er de samme: 4 kalorier pr. Gram mad. Proteinfødevarer tilskyndes til Paleo-kosten - fisk og skaldyr, ikke-vegetariske æg og græsfoodkød - indeholder næringsstoffer, som brød og pasta ikke gør. Animalsk protein indeholder essentielle aminosyrer, byggestenene til muskelreparation og vækst. Ved at vælge græsmatede kød kan du også sørge for, at fedtet fra dit kød bliver omega-3 fedt, som bruges til reparation af celler. Kornfoderede dyr producerer kød, der er højere i omega-6 fedt, hvilket er sværere for mennesker at fordøje og assimilere, hvilket fører til federe mennesker, noterer Cordain.
Genopretning
Løb forårsager betændelse. Fotokredit: mediaphotos / iStock / Getty Images Running, som alle atletiske bestræbelser, forårsager i sig selv betændelse. Dette er en normal proces forårsaget af stress på musklerne under aktiviteten. Du kan styre denne proces gennem ernæring, søvn og smart træning for at forbedre din atletiske ydeevne, ifølge Robb Wolf, medforfatter af "Everyday Paleo." En Paleo diæt, der undgår stivelse og korn, og fokuserer på grønne grønne grønsager og kvalitetsprotein mindsker overordnet inflammation i din krop, samtidig med at byggestenene til muskelreparation og cellevækst gives.
