Greens smoothies er en næringsrig mad med mange sundhedsmæssige fordele. De består af 60 procent moden frugt og 40 procent rå grønne grøntsager. Når de blandes sammen, udgør kombinationen af greens og frugt en drink, der er fyldt med vitaminer, mineraler, antioxidanter, fiber og protein. Spinat er den mest almindelige grønne, der bruges til at lave smoothies, noterer webstedet Incredible Smoothie. Men collard grønne smoothies oplever en stigning i popularitet på grund af de mange sundhedsmæssige fordele, som dette blad indeholder.
Næringsfakta
Ifølge Nutrition-And-You hjemmeside indeholder collard greens en stor mængde calcium, vitamin A, vitamin C, vitamin K, mangan og folat. Når de spises i en rå tilstand, hjælper de med at afgifte kroppen og sænke kolesterolet. Collards er fyldt med antioxidanter, som kan have kraftige anti-aging og anti-cancer egenskaber. De hjælper også med at regulere blodsukkeret og beskytter kroppen mod virusinfektioner. Grønne er også højt i chlorophyll, hvilket øger kroppens pH-niveauer.
Blodalkalinitet
Collard greener er en alkalisk mad. Ved at spise mad, der er alkaliske, kan du øge din krops pH-niveau, forebygge sygdom og for tidlig degeneration, noterer Victoria Boutenko fra Green For Life-hjemmesiden. Når kroppen er alkalisk, har sygdomme en vanskelig tid at overleve. Chlorophyll, som giver collard grønt deres dybe, rige farve, er, hvad der gør dem til en alkalisk mad. Chlorophyll hjælper også kroppens sår til at helbrede hurtigt, eliminerer kropslugt og forbedrer synet hos dem, der bruger det regelmæssigt.
Boost dit immunsystem
Spisegrønt kan øge dit immunsystem drastisk, ifølge hjemmesiden for Staph Inffections Resources. Grønne grønne grøntsager, såsom collardgrøns, passer perfekt til et menneskes krævede ernæringsbehov. derfor, når de indtages i store mængder, kan de dramatisk påvirke dit helbred. Den bedste måde at øge dit immunforsvar på er at afstå fra at lave madene. Madlavning ødelægger mange af de ernæringsmæssige egenskaber, der er nødvendige for en immunforstærkning, så gør altid dine smoothies ved hjælp af rå collardgrønne blade.
Gør grønne velgørende
Ved at kombinere greens med frugt gør rå collardgrønne mere velsmagende, så du kan få de mest ernæringsmæssige fordele ved at drikke collard grønne smoothies. Det ville være svært for de fleste at spise en flok collardblade i deres rå tilstand, hvilket er det daglige anbefalede beløb, ifølge Raw Family-hjemmesiden. Blanding af disse greens med søde frugter, såsom bananer, pærer og ananas maskerer den bitre, tærtsmag uden at kompromittere dem ernæringsmæssigt.
