En af de mange funktioner i dagligdagen for din krop er at opretholde den indre balance eller homeostase i kroppen. Din krop har flere mekanismer til styring af dets indre miljø - fra temperaturkontrol til energiproduktion til urinproduktion. Du kan registrere nogle ændringer, der opstår i kroppens håndteringsmekanismer gennem urinproduktion. Dine nyrer spiller en afgørende rolle i koncentrationer af vand og elektrolyt. Når du spiser salt, påvirker du hvordan kroppen virker.
Salt og væskeretention
Din krop styrer koncentrationen af elektrolytter som natrium. Elektrolytter er kemikalier, der bærer en elektrokemisk ladning, når de opløses i opløsning. Så vigtigt er dette system til liv, at din krop bruger op til 40 procent af dine hvilende energiforbrug til at opretholde det. Når du spiser salt, smider du af denne balance og tvinger kroppen til at kompensere for ændringen i elektrolytkoncentrationer. For at holde det i samme procentdel af koncentrationen, beholder din krop vand. Denne aktion vil igen påvirke urinproduktionen.
Biologisk kontrol
Kontrol af salt og vand i din krop indebærer en kompleks række reaktioner kaldet renin-angiotensinsystemet. Adskillige organer deltager i dette system, hvor det primære organ er nyrerne. Når væskekoncentrationen i kroppen ændres, får dette hypothalamus til at stimulere hypofysen til at frigive et hormon kaldet anti-diuretisk hormon (ADH). Din krop bevarer vand gennem reabsorption i nyrerne, hvilket resulterer i mindre urinproduktion.
Symptomer
Du vil bemærke virkningerne af overdreven saltforbrug gennem en ændring i din urins farve. Den mørkere gule farve viser, at den er blevet mere koncentreret med mindre vand udskilles. Du vil også bemærke, at du måske skal urinere sjældnere. Hypothalamus vil også opdage den højere koncentration af salt i din krop og stimulere tørst. Dette sker fordi vedligeholdelse af de rette koncentrationer af elektrolytter og vand i kroppen er afgørende for sund krops funktion.
Sundhedsrisici
Disse effekter på urinproduktionen afspejler, hvordan kroppen håndterer ændringer i sit indre miljø. De har også sundhedsrisici. Når din krop bevarer vand, indleder den en mekanisme, som vil føre til en stigning i blodvolumen. Jo mere blod dit kardiovaskulære system skal flytte, jo sværere skal det fungere. Dette vil føre til en stigning i blodtrykket og risiko for skade på blodkar. Ændringer i urinproduktionen er en måde at opdage, hvis din krop bliver for meget salt. Det er et signal, at du måske skal bremse dit saltindtag for at mindske arbejdsbyrden på dit kardiovaskulære system.
