En dråbe tunge creme i din kaffe eller en dukke oven på en skål med frugt kan virke harmløs, men tung piskekrem har en ernæringsprofil, der vil få en kardiolog til at flinke. Cream er fyldt med kalorier og farlige fedtstoffer, så det er bedst at gemme det til en lejlighedsvis behandling. Vælg stedet for skummetmælk.
Tung for en grund
Hej piskekrem er en utrolig kalorie- og fedtfattig væske. En spisesked har 52 kalorier og 5,5 gram fedt, herunder 3,4 gram arterie-tilstopning mættet fedt. En 1/4 kop pisket tunge piskekrem har over 100 kalorier og 11 gram fedt.
Andre næringsstoffer
Desværre har tung piskekrem ikke nok næringsstoffer til at afbalancere kalorieindholdet og fedtindholdet. En 1/4 kop flødeskum har kun 20 milligram calcium sammenlignet med de 75 milligram, der findes i samme størrelse, der serverer ikke-fedtet mælk med kun 21 kalorier. Hej piskekrem bidrager også små mængder fosfor-, kalium-, folat- og vitamin A.
