Talrige sundhedsmæssige problemer er forbundet med nedsat fedtfordøjelse. Ifølge National Institute of Diabetes og fordøjelses- og nyresygdomme, eller NIDDK, er fedtmolekyler en rig kilde til energi til din krop. Mange af dine organer deltager i fordøjelsen af fedtholdige fødevarer. I de fleste tilfælde er fedtholdige fordele let. Men visse medicinske forhold kan påvirke din krops evne til at nedbryde fedt og forårsage sundhedsmæssige komplikationer, der spænder fra mild til svær.
gastroparese
Gastroparesis er et medicinsk problem, der kan forringe din krops evne til at fordøje fedtholdige fødevarer. Ifølge American College of Gastroenterology, eller ACG, er gastroparesis en fordøjelsesforstyrrelse, der påvirker din maves evne til at tømme indholdet. Udtrykket gastroparesis betyder bogstaveligt lammelse. Når du har gastroparesis, er din mave ikke i stand til at indgå normalt, hvilket betyder, at det ikke kan knuse mad eller skubbe delvist fordøjet mad i tyndtarmen. Med gastroparesis kan normal fordøjelse - herunder fordøjelsen af fedtholdige fødevarer - ikke forekomme. Fælles tegn og symptomer forbundet med gastroparesis omfatter oppustethed, følelsen af fylde, når man spiser, halsbrand, øvre mavesmerter, kvalme og opkastning og utilsigtet vægttab. ACG noterer sig indtagelse af fastfood, højfibre fødevarer og fede fødevarer kan fremkalde symptomer.
Galdesten
Gallesten kan forårsage problemer med fedtholdig fordøjelse. Gallesten er hærde masser af fordøjelsesvæske, der manifesterer i din galdeblære, et lille, pæreformet organ placeret i den øverste højre kvadrant af din mave, lige under din lever. Din galdeblære gemmer galde, et fordøjelsesvæske, der frigives i tyndtarmen. Visse risikofaktorer kan øge sandsynligheden for galdesten eller smerter på grund af betændelse i din galdeblære, herunder forbrug af en fedtholdig, lavfibet kost, overvægt eller overvægt, graviditet, være kvindelig og over 60 år. Almindelige tegn og symptomer forbundet med galdesten indbefatter intensiverende smerter i din øverste højre abdominalkvadrant, der pludselig kommer op, rygsmerter mellem skulderbladene, smerter i din højre skulder, gulsot og høj feber med kulderystelser.
Kronisk pancreatitis
Kronisk pankreatitis er et medicinsk problem forbundet med nedsat fedtfordøjelse. Ifølge Merck Manuals hjemmeside er kronisk pankreatitis en langvarig betændelse i din bugspytkirtlen, der fører til irreversibel degenerering af din bugspytkirtelstruktur og funktion. I de fleste tilfælde er der ingen klar årsag til kronisk pankreatitis, selv om alkoholmisbrug, genetik, hyperparathyroidisme eller en obstruktion af din bugspytkirtlen via gallesten eller kræft kan være bidragende. Hvis du har kronisk pankreatitis, er din evne til at fordøje fødevarer, herunder fedtholdige fødevarer, forringet. Dårlig fordøjelse, siger NIDDK, fører til underernæring på grund af udskillelse af fedt i din skammel. Almindelige tegn og symptomer forbundet med kronisk pankreatitis omfatter øvre mavesmerter, kvalme, opkastning, vægttab, diarré og olieholdige afføring. Ifølge NIDDK opstår kronisk pankreatitis-relateret vægttab, fordi din krop ikke udskiller tilstrækkelige bugspytkirtlenzymer til at fordøje din mad.
