Bananer, den fjerde største frugtafgrøde i verden, giver en række vigtige næringsstoffer, herunder fiber, kalium, mangan og vitaminer B-6 og C. I nogle tilfælde kan de forårsage gas eller forstoppelse, især når de spises, før de er modne eller forbruges i store mængder.
Bananer og Gas
Mens bananer ikke altid forårsager gas, kan de gøre det, ifølge Drugs.com. Bananer indeholder både opløselige fibre og fructose, som begge kan forårsage gas. Fordelingen af fiber i tyktarmen skaber gas, især hvis du spiser mere end din krop er vant til, og nogle mennesker har svært ved at fordøje fructose, især når de indtages i store mængder.
Bananer og forstoppelse
Bananer kan forårsage forstoppelse, bemærker hjemmesiden BreastCancer.org. I en undersøgelse offentliggjort i "European Journal of Gastroenterology and Hepatology" i juni 2005 betragtede 29 til 48 procent af befolkningen bananer, der forstoppede fødevarer. Selv om bananer kan forårsage forstoppelse, kan de også være nyttige til at lette denne tilstand på grund af deres høje fiberindhold. En lille banan giver 10 procent af den daglige værdi for fiber.