Cayenne peber, kendt for sine varme og krydrede kvaliteter, og citron, en køling og surt smagfrugt, synes at eksistere i modsatte ender af frugtspektret. Hver giver dog sundhedsmæssige fordele, der kan fremme vægttab hos nogle mennesker. Kontakt din læge for at lære om sikkert vægttab, og hvorfor cayenne peber og citron kan være effektive komponenter i din kostplan.
Capsaicin
Capsaicin, den aktive ingrediens i cayenne peber, reduceret kalorieindtag hos deltagere i et klinisk forsøg udført af Institut for Fødevarevidenskab ved Københavns Universitet i Danmark. I undersøgelsen spiste 27 deltagere kaloriebegrænsede kostvaner eller kostvaner med overskydende kalorier i tre uger sammen med capsaicin, grøn te og sød peber ekstrakt. Kombinationen af alle tre resulterede i et reduceret kalorieindtag for dem, der tilbød det overskydende kalorieindhold. Capsaicin med grøn te-undertrykt appetit og øget mæthed for dem, der spiser kaloriebegrænset kost. Undersøgelsen blev offentliggjort i juni 2009 udgaven af tidsskriftet "Clinical Nutrition."
Tarmregelmæssighed
Citronsaft fremmer sund fordøjelsesfunktion ved at stimulere tarmregulativiteten, siger Theresa Cheung, forfatter til bogen "The Citon Juice Diet." Drikk et glas citronvand fremstillet ved at klemme saften af en frisk citron i et glas varmt vand første ting hver morgen. Brug filtreret vand for at undgå forbrug af toksiner og kemikalier, der kan nedbryde din næringsstofkrop, forstyrre din hormonbalance og fremme vandretention. Du kan også drikke et par flere glas citronvand hele dagen for at opretholde din væskebalance og rense dit system. Hvis du ikke selv er partisk til vand, kan citronsmageret vand tilskynde dig til at drikke mere. Højere vandforbrug fremmer vægttab ved at nedsætte appetitten og spyle toksiner og affald ud af kroppen.
Metabolisme Boost
Capsaicin kan fremme vægttab ved at øge stofskiftet, siger David Dodson, forfatter til bogen "The Diet Pill Guide: Forbrugerens Bog med over-the-counter og receptpligtige vægttabs piller." Han bemærker dog, at denne egenskab af cayenne endnu ikke er bevist i kliniske forsøg. De varmeproducerende virkninger af denne cayenne peberforbindelse er forfriskende og kan fremme vægttab ved at stimulere blodgennemstrømning og sved, at rive din krop af toksiner og overskydende væsker.
alkaliserende
De kraftige alkaliserende virkninger af citronsaft fremmer vægttab, siger Robert O. Young, forfatter til bogen "pH Miracle for Weight Loss: Balance din kropskemi, opnå din ideelle vægt." Når dit system er for surt, akkumuleres det fedt som en måde at buffere syren for at beskytte dit væv mod at blive brudt ned. Overskydende syrer opbevares i fedtvæv og fedtstoffer hjælper med at fjerne nogle syrer fra kroppen. Citronsaft, som er en af de mest alkaliske fødevarer, forhindrer overskydende syrer i at akkumulere og forhindrer din krop i at opbevare fedt som en måde at kompensere for disse skadelige syrer.
