Både kefir og valleprotein tilbyder måder at øge dit ernæringsindtag, samtidig med at der ydes ekstra sundhedsmæssige fordele. Du kan undre sig over hvilke af disse kosttilskud der er mere at tilbyde dig. På overfladen giver begge produkter måder at øge dit proteinindtag på. For at bestemme, hvad der kan være bedre, se ud over deres ernæringsmæssige indhold for at se, hvilket er mere passende for din krops behov.
Kefir vs Whey Protein
Kefir og valleprotein er ens, fordi de kan komme fra samme kilde, nemlig kumælk. Kefir er et fermenteret koemælksprodukt, men det kan også indeholde ged- eller fåremælk. Valleeprotein er et af to proteiner, der findes i komælk, forklarer Whey Protein Institute, der er isoleret fra mælk under ostefremstillingsprocessen. Det er raffineret og tørret for at producere vallepulver.
Fordele ved Kefir
Kefir indeholder probiotika som levende bakterier og gær på grund af dets gæring. Disse mikroorganismer understøtter kroppens immunsystem, hjælper det med at bekæmpe sygdomsfremkaldende bakterier og andre patogener. Ifølge National Center for Complementary and Alternative Medicine kan disse gode bakterier, der findes i kefir, hjælpe med at behandle gastrointestinal lidelse, urinvejsinfektioner og irritabel tarmsyndrom, blandt andre tilstande. Ud over disse fordele er kefir en fremragende kilde til protein og andre vigtige næringsstoffer. En enkelt one-cup servering giver 30 procent af det anbefalede daglige tilskud til calcium.
Fordele ved Valle Protein
Valleprotein er en let fordøjet proteinform, som du kan bruge til at supplere dit proteinindtag. Fordi det er et pulver, kan du tilføje det til enhver smoothie opskrift eller væske, der øger dens næringsværdi. Whey adskiller sig fra nogle proteiner ved at det er et komplet protein. Et komplet protein indeholder alle de essentielle aminosyrer, forklarer Centers for Disease Control and Prevention. Og aminosyrer er byggestenene for proteiner, som kroppen bruger til at reparere væv og opbygge muskelmasse.
effekter
Både kefir og valleprotein kan forbedre din atletiske ydeevne. En undersøgelse fra 2007 i "Current Sports Medicine Reports" viste, at probiotika som dem, der blev fundet i kefir, hjalp atleterne til at komme sig efter træthed efter træning. Ligeledes forklarer Whey Protein Institute, at valleprotein kan hjælpe kroppen med at reparere muskelvæv beskadiget under træning. Begge produkter kan yde ernæringsmæssig støtte til fysisk aktivitet.
Løsning
En mulighed du kan overveje at modtage fordelene ved kefir og valleprotein er at bruge de to sammen. Du kan lave en lækker næringsrig shake ved at kombinere en kop kefir med den anbefalede servering af valleprotein. På denne måde kan du udnytte både kefirnes immunfunktionsstøtte og næringsværdien af valleprotein i en drikkevare. Som med ethvert kosttilskud skal du konsultere din læge, inden du lægger kefir eller valleprotein til din kost. Enhver vare kan være upassende for laktoseintolerante individer.
