Blanding af mælk, cheddarost og smør med spaghetti giver dig en hjemmelavet version af makaroni og ost, der er cremet, billigt og nemt at forberede. Makaroni og ost er den ultimative komfort mad til mange mennesker; De komplekse kulhydrater brænder din krop og hjerne, og mælken og osten giver protein, som kan hjælpe med at holde dig sløvet. Du kan ændre enhver spaghetti-med-mælk opskrift for at inkludere mere eller mindre af dine yndlingsingredienser, mens du også kontrollerer fedt- og kalorieindholdet.
Trin 1
Forvarm ovnen til 400 F.
Trin 2
Bring 4 til 6 liter vand til kog for at lave nudlerne. Når vandet koger, tilsættes 12 til 16 ounce spaghetti. Rør nudlerne ofte under madlavning.
Trin 3
Kog spaghetti i 8 til 10 minutter eller indtil nudlerne er al dente eller sej. Undgå overcooking nudlerne i vandet, da de vil blive kogte igen, når du tilføjer mælken og osten. Dræn pastaen i en kolander og læg den derefter i en stor blandeskål.
Trin 4
Tilsæt 1 kop mælk,? teskefuld salt,? kop smør og 2 kopper ristet skarp cheddarost til spaghetti i skålen. Rør til alle ingredienserne blandes godt sammen.
Trin 5
Coat en 9 x 12 tommer bageplade med non-stick madlavning spray. Overfør nudlerne til bagepanden og kog i ovnen i 20 minutter.
Trin 6
Lad den bagt spaghetti sættes i 3 til 5 minutter før servering.
Ting du skal bruge
- 4 til 6 quarts vand
- Gryde
- 12 til 16 ounce spaghetti
- colander
- Stor blandeskål
- 1 kop mælk
- 1/2 tsk salt
- 1/4 kop smør
- 2 kopper shredded cheddar ost
Tips
- Ikke eller lavmælk mælk og ost vil fungere i stedet for regelmæssig, hvis du foretrækker det. Pre-shredded ost er passende at bruge, selvom du måske smider osten selv, hvis du vil.
