Alkoholforbrug påvirker hele din krops systemer. Fordi alkohol kommer ind i blodbanen, transporteres det til hvert organ og en celle. Alkoholbrug forårsager ubalancer af elektrolytter, de elektrisk ledende ioner i kropsvæsker, som påvirker kaliumniveauet. Disse ioniske ubalancer forstyrrer normale kropsprocesser ved at ændre den kemiske sammensætning og koncentration af væsker gennem hele kroppen.
Kaliumfunktioner
Kaliumniveauer i din krop spiller en rolle i nervefunktion, blodtryk og muskelkontrol. En af de vigtigste handlinger af kalium i din krop er at regulere vandbalancen på mobilniveau, hvilket igen påvirker funktionerne i andre kropssystemer, ifølge Colorado State University. Kalium hjælper med at opretholde hormonbalancer, og det hjælper med at regulere din nyres væskefiltreringsprocesser. En ubalance mellem natrium og kaliumioner er en årsag til hypertension.
Anti-diueretisk hormon
Et hormon produceret af din hypofyse er vasopressin, også kaldet anti-diueretisk hormon eller ADH. Montana State University forklarer, at din krops normale reaktion på at forhindre dehydrering er at bevare vand; din hypofyse frigiver ADH for at opnå dette. ADH virker i dine nyrer for at øge permeabiliteten af nefronmembraner, eller filtreringsmembranerne. Når membranerne er mere gennemtrængelige, tillader de mere væske at passere igennem og forblive i blodbanen i stedet for at udskilles som urin. Alkohol undertrykker ADH, forstyrrer vandbalancen og dermed koncentrationen af kalium og andre ioner i dine celler.
Effekter af øl
Den type alkohol du drikker påvirker ioner forskelligt. Øl har højt vandindhold og en lav koncentration af opløselige næringsstoffer. Alkoholindholdet i øl påvirker den normale ADH-effekt, så ølets høje vandindhold holdes i din krop, fortynder koncentrationen af ioner og forårsager væskeoverbelastning i blodbanen. Den nedsatte koncentration af kaliumioner forårsager hormonel ubalance og tørst, så du vil drikke mere, selv om din krop allerede har overskydende væske.
Virkninger af hård spiritus
Fordi whisky og andre hårde væsker har lavere vandindhold end øl, kommer mindre vand ind i din krop, når du drikker de hårde ting. Alkoholen undertrykker ADH, og dine nyrer behandler mere vand fra blodbanen i urinen end du tager i, hvilket øger koncentrationen af kalium og andre ioner i blodbanen. Dette opretter en dehydrering effekt, hvor din krop forsøger at fortynde den koncentrerede ion ubalance i din blodbanen ved at trække vand fra celler i hele kroppen. Den resulterende ioniske ubalance påvirker individuelle celler såvel som organfunktion. Fluidskiftet fra celler til blodbanen resulterer i sand dehydrering.
Kaliumkilder
At spise en række frugter, grøntsager, mælk og kød vil give dig en balance mellem vitaminer og mineraler, herunder kalium. Bananer, appelsinjuice og kartofler er nogle få tilgængelige, kaliumrige fødevarer. Colorado State University anbefaler at genopbygge kalium gennem kost, ikke tilskud, især hvis du har hypertension.
