Mad og drikke

Kan ingefær gøre dig mere uforskammet?

Pin
+1
Send
Share
Send

Gingerrot effektivt modvirker kvalme af motion sygdom og morgen sygdom og lindrer fælles gastrointestinal ubehag. Hvis du ikke er vant til den friske ingefærs krydrede varme, kan et stykke rå rod være for stærkt for din maven. Te brygget fra flere tynde skiver frisk rod leverer en mildere dosis. Store doser ingefær kan irritere din mave og forårsage diarré.

Historie

I USA er den mest velkendte brug for ingefær som et aroma i slik, drikkevarer og bagværk. I andre dele af verden har Zingiber officinale eller ingefær en lang historie som medicin. Anlægget opstod sandsynligvis i Asien, hvor landmændene i både Kina og Indien først dyrkede det for tusindvis af år siden. Traditionelle anvendelser til ingefærrot omfatter behandling af en forstyrret mave, lindring af smerte ved tandpine og reumatisme og beroligende diarré. Læger i det antikke Kina foreskrev også ingefær til kolera. Videnskabelig test bekræfter ingefærens effektivitet ved behandling af mange gastrointestinale problemer, herunder lindring af kvalme.

Applikationer

Flygtige olier i ingefær skaber urtens smag og dets medicinske virkninger. Test på både dyr og mennesker viser olierne i ingefær lindre kvalme om morgendyge og bevægelsessyge samt kvalme fra kemoterapi og anæstesi, ifølge Dr. Kathi J. Kemper fra Longwood Herbal Task Force. Test bekræfter ikke ingefær som en effektiv behandling for mavesår eller flatulens. Ved laboratorieundersøgelse demonstrerer ingefær antibakterielle og anti-svampeffekter. Ginger indeholder betydelige mængder af anti-oxidant zingerone og kunne beskytte kropsvæv mod oxidationsskader. Mange traditionelle krav til ingefærens effekter mangler videnskabelig validering.

Doseringer

For meget ingefærrot kunne øge maveforstyrrelsen. Det nødvendige beløb til at behandle kvalme afhænger af kropsmassen. Hvis du vejer 150 kg, må du ikke tage mere end 4 g ingefær på en dag, ifølge University of Maryland Medical Center. Den daglige mængde inkluderer ingefær i mad. Hvis du tager standardiseret ingefær ekstrakt, skal du bruge op til 2.000 mg dagligt, i små doser taget med mad. Tag ikke mere end 1 g pulveriseret ingefærrot på én gang, op til fire gange dagligt. Te lavet af 2 spsk. af frisk ingefær lindrer sikkert hovedforkølelse og influenzalignende symptomer, men drikker kun tre kopper på en dag.

Forholdsregler

For meget ingefær kan midlertidigt forstyrre det slimlag, der beskytter din mavevæg mod fordøjelsessafter. Børn under 2 år bør ikke tage ingefærrotbehandlinger. For ældre børn skal du dosere i forhold til kropsvægt. Et barn på 50 pund har kun brug for en tredjedel af den dosis, der passer til en voksen på 150 pund. Da ingefær kan forhindre blod i at størkne normalt, må du ikke ginger med medicin, der tynder blodet, såsom aspirin eller warfarin. Brug af ingefær i mere end 4 dage kan forårsage diarré og irritere følsomme væv. For at være sikker skal du konsultere din læge, inden du bruger ingefær som medicin.

Pin
+1
Send
Share
Send

Se videoen: Ingefær-te på 1-2-3 (Kan 2024).