Det ser ud til at give perfekt mening, at for meget K-vitamin måske ikke er det bedste for din blodtrykskontrol. Dine mistanker kan endvidere valideres ved den brede anvendelse af antikoagulationspræparater for at forhindre slagtilfælde, hjerteanfald eller embolier. Ifølge American Heart Association kan en antikoagulant forhindre, at blodet fra koagulering eller eksisterende blodpropper bliver større. Herved forhindrer stoffet K-vitamin. Men hvis du kun har højt blodtryk, vil vitamin K ikke forværre blodgennemstrømningen og kan endda hjælpe.
Vide mere om vitamin K
K-vitamin er kendt for sin rolle i kroppens blodpropper. I sjældne situationer, hvor vitamin K er ekstremt lav i blodet, kan ukontrollabel blødning resultere i skader, som med hæmofilier. Du kan tage for stort vitamin K, hvis du bruger kosttilskud, men eventuelle bivirkninger af dette er ukendte. Hvis du overvejer vitamin K-tilskud eller begrænser vitaminet i din kost, skal du kontakte en registreret diætist eller læge, inden du gør det.
K-vitamin og blodtryk
I en undersøgelse, der blev offentliggjort i tidsskriftet "Nyre og blodtryksforskning" i 2010, fandt forskere fra Ehime University Graduate School of Medicine i Japan, at lavt K-vitamin kan være forbundet med øget hærdning af arterierne. Dette får hjertet til at arbejde hårdere for at pumpe blod til resten af kroppen, hvilket kan bidrage til højt blodtryk og øge risikoen for hjerte-kar-sygdomme.
Hvor finder man K-vitamin
Selvom der ikke er nok forskning til rådighed til officielt at påberåbe sig hjertesundhedsmæssige fordele, er det normalt sikkert at følge en kost højt i frugt og grøntsager. K-vitamin er naturligvis mest overflod i grønne grønne grøntsager som collardgrøntsager, broccoli og spinat og er også lavet af tarmbakterier i kroppen. Det er meget ualmindeligt, at enkeltpersoner er deficient i vitamin K, og der er ingen definition af, hvad for meget vitamin K er.
Pas på falske påstande
Nogle websteder angiver, at K-vitamin er det samme som mineralkalium. På det medicinske område forkortes kalium som K +; det er et element i det periodiske bord, der findes rigeligt i frugt og grønt, har forskellige funktioner i kroppen end vitamin K og er absolut ikke det samme som vitamin K.
