Med en tyngre tekstur end traditionelle kartoffelchips har bages Lay's Original Potato Crisps ingen transfedt, gluten, kasein, lactose, MSG, svin eller soja. Disse ingredienser er almindelige allergener. Gluten er et protein, der findes i hvede, rug og byg. Casein er et protein, der findes i mælk. Lactose er et sukker, der findes i mælk. MSG eller mononatriumglutamat er en smagsforstærker. Soja er en af de otte mest almindelige allergener, der tegner sig for 90 procent af allergiske reaktioner på fødevarer, ifølge U.S. Food and Drug Administration. Bagte Lay's Crisps omfatter sojabaserede ingredienser.
Næringsfakta
En, 1-oz. servering af Baked Lay's Original Potato Crisps har 120 kalorier med 15 kalorier fra fedt, med 2 g totalt fedt med 1 g flerumættet og 0,5 g monoumættet fedt. En enkelt portion har ingen kolesterol, 180 mg natrium, 250 mg kalium, 23 totale kulhydrater med 2 g kostfibre, 2 g sukkerarter og 2 g protein.
ingredienser
Bakte Lay's Originale Kartoffelskiver indeholder dehydrerede kartofler, modificeret fødevarestivelse, sukker, majsolie, salt, sojalcitin, udvaskning, monokalciumphosphat og natriumbicarbonat og dextrose uden konserveringsmidler. Bakte Lays Barbeque Crisps indeholder de samme ingredienser som Original Crisps, plus melasse, hvedestivelse, sojamel, løgpulver, brunt sukker, fructose, naturlig smag med mælk, byg og kylling, torula gær, chili peber, tomatpulver, sojabønneolie , hvidløgspulver, citronsyre, krydderier, paprika og gærekstrakter.
Vitaminer og mineraler
En servering af Baked Lays kartoffelkris giver 2 procent af de daglige værdier for calcium, 4 procent af thiamin, C-vitamin, riboflavin og magnesium, 6 procent af niacin og fosfor og 8 procent af den daglige værdi for vitamin B6. U.S. Food and Drug Administration etablerede disse procentsatser baseret på en 2.000-kalorie diæt. Ifølge disse retningslinjer og i forhold til vitaminer og mineraler i Baked Lay's Crisps skal din daglige kost bestå af 1.000 mg calcium, 1,5 mg thiamin, 60 mg vitamin C, 1,7 mg riboflavin, 400 mg magnesium, 20 mg niacin, 1.000 mg fosfor og 2 mg vitamin B6.
Sammenligning
Sammenligning af bagte versus stegte kartoffelchips, bagt crisps har væsentligt mindre fedt. Mens Baked Lay's Original Potato Crisps har 2 g af totalt fedt, har Lay's Classic Potato Chips 10 g af total fedt. Det er en væsentlig forskel. Ifølge MayoClinic.com bør den daglige værdi for total fedt ikke overstige 65 g.
