Carb detox kostvaner enten begrænser eller helt eliminerer kulhydratholdige fødevarer som brød, ris, pasta, frugt og grøntsager, til fordel for fedt og protein. Mens lav-carb diæt som Atkins planen er beregnet til vægttab, lover detox kostvaner at give kroppen en hvile fra det hårde arbejde med fordøjelsen og genoprette ligevægten i dit system.
forudsætning
Detox kost advokater mener, at kroppen er under konstant angreb fra miljømæssige toksiner som konserveringsmidler, farvestoffer, kunstige sødestoffer og aromastoffer, alkohol og sukker. Afvænninger giver kroppen mulighed for at rense sig selv for disse forurenende stoffer for at genoprette sin naturlige ligevægt. Mens proponents af carb detox kostvaner er korrekte i at sige, at amerikanerne bruger for mange højt forarbejdede fødevarer, er de forkerte i at tro, at kroppen ikke er i stand til at klare udfordringen.
Detox System
Den menneskelige krop har allerede et forsynet system på plads for at fjerne skadelige toksiner. Din lever, nyrer og mave-tarmkanalen er alle designet til at forhindre farlige stoffer i at skade dit væv, samtidig med at de absorberer vitaminer, mineraler og andre næringsstoffer. Der er ingen beviser for at tyde på, at dette system har brug for yderligere assistance, og i virkeligheden kan eliminering af kulhydrater fra din kost gøre mere skade end godt.
Kulhydrater
Kulhydrater er din krops vigtigste energiforsyning. Når du spiser en kulhydrat, konverterer din krop føde til sukker. Som dit blodsukker stiger, så er niveauet af et hormon kaldet insulin. Insulin fremmer optagelsen af sukker i celler, hvor det bruges til energi. Mens højt behandlede og raffinerede kulhydrater er naturligvis usunde, er andre vigtige for et godt helbred. Ud over at være den største energileverandør er kulhydrater som fuldkorn, frugt og grøntsager en vigtig kilde til vitaminer, mineraler, fibre og andre næringsstoffer.
Alternativer
I stedet for at gå på en total carb detox, vurder din nuværende diæt. Spiser du store mængder sukkerholdige drikkevarer og godbidder? Kan du vælge hele kornbrød eller hvide melkager? I stedet for at eliminere kulhydrater helt fra din kost, skal du vælge dine carbs klogt. Lav hele korn, friske frugter og grøntsager og bønner hæftene i din kost og reserve kager, cookies, raffineret melbrød, sukkerholdige sodavand og frugtjuice til lejlighedsvis behandling. Kontakt din læge eller ernæringsekspert før du foretager dramatiske ændringer i din kost.
