Tørret frugt tjener som en god, bærbar snackindstilling, når du er på farten. Rosiner, der er tørrede druer og svesker, der er tørrede blommer, giver både en sød smag og en række næringsstoffer. Begge disse dehydrerede frugter giver en række sundhedsmæssige fordele og øger ernæringsindtaget.
Kalorier
Rosiner og svesker leverer kalorier til energi. En kop russiner indeholder 434 kalorier i forhold til de 418 kalorier i en kop svesker. Denne mængde tørret frugt er som regel for kalorisk til at tjene som en god snack. En ernæringsekspert med Diet Channel foreslår at begrænse snacks til 100 til 200 kalorier for at afværge sultesmerter; overveje at spise en kvart eller halv kop servering af svesker eller rosiner som det passer til din kost.
Fiber
Fiberen i din kost påvirker positivt tarmsundhed og fordøjelse. Du får fiber fra både rosiner og svesker. En kop russiner introducerer 5,4 gram fiber i din kost, mens en kop svesker indeholder 12,4 gram. Det daglige anbefalede indtag af fiber står ved 25 gram daglig for voksne kvinder og 38 gram for voksne mænd. Pruneser giver dig den mest fiber bang for din buck.
Kalium
Du kan spise både rosiner og svesker for at øge dit kaliumniveau. En 1-kops servering med rosiner indeholder 1.086 milligram kalium, og 1 kop svesker har 1.274 milligram. Den mængde kalium du har brug for hver dag er 2.000 mg, så enten tørret frugt opfylder cirka halvdelen af dine daglige krav. Kalium i rosiner og svesker hjælper med at opretholde den kemiske balance i dit blod såvel som væskeniveauer i kroppen.
Vitamin K
Prunes er vinderen når det kommer til vitamin K indhold. En kop svesker indeholder 103,5 mikrogram vitamin K sammenlignet med 5,1 mikrogram i en kop russiner. Du har brug for 90 til 125 mikrogram K-vitamin hver dag for at hjælpe blodproppen. Kulden K stærk i svesker spiller også en rolle i knogleresundhed; At få tilstrækkelige mængder kan hjælpe med at forhindre osteoporose.
Kobber
Både rosiner og svesker giver dig kobber. De indeholder hver ca. 0,5 milligram pr. 1 kops servering. Det kobber, der er tilgængeligt i disse tørrede frugter, hjælper med at producere hæmoglobin, og det hjælper også med at forbedre kvaliteten af din hud ved at fremme produktionen af en hudforbindelse, kendt som elastin. Prøv at inkludere 0,9 milligram kobber i din kost hver dag.
