Realistisk er der ikke noget som en kalorieindhold med nul. Alle fødevarer indeholder kalorier, men visse fødevarer anses for at være "negative kalorieindhold", hvilket betyder at mens de indeholder kalorier, når de indtages, bruger en person flere kalorier til at fordøje disse fødevarer end fødevaren rent faktisk indeholder.
Ernæringsbalance
Vand kan noteres som den eneste sande form for nul kalori næring, der forekommer naturligt og er en sund del af enhver kost, selv om diæt sodavand også kan komme i nul-kalorie versioner. Når der kommer til at indtage frugt og grøntsager med en negativ kalorieindholdseffekt, siger weightlossforall.com, at denne negative energibalance er en biologisk nødvendighed for at tabe sig, og negative kalorieindhold kan føre til hurtigt og let vægttab. Disse særlige valgmuligheder er sunde og giver ernæring, som kroppen har brug for.
Madindstillinger
Frugter og grøntsager er de to typer fødevarer, der tjener som potentional zero calorie muligheder. Fatfreekitchen.com nævner frugter som æbler, blåbær, jordbær, ananas og tomater som frugter, der når de fordøjes ender med en nul kalorie effekt. Weightlossforall.com siger, at mere almindelige negative kalorieindhold grøntsager omfatter grøntsager omfatter broccoli, kål, salat og gulerødder. Disse fødevarer kan danne et godt valg til en sund snack, men de kan også være en del af et mere påfyldt, afbalanceret måltid, som at sætte klumper af jordbær i en kornblanding eller tilføje broccoli og tomater til en salat.
Kontrovers
Donald Hensrud, M.D., mener, at fødevarer, der fremhæves som negative kalorieindhold, kan hjælpe med at tabe sig som en del af en overordnet sund kostplan, men fører ikke altid til vægttab eller vedvarende vægttab. Han nævner: "Det er teoretisk muligt at have en negativ kalorieindhold, men der er ingen anerkendte videnskabelige undersøgelser for at bevise, at visse fødevarer er negativ kalorieindhold eller at de hjælper med vægttab." Thedietchannel.com tilføjer, at enhver succes, som en person ville have, mens du følger den negative kalorieindhold, skyldes drastisk reduceret kalorieindtag, hvilket kan være for ekstremt på en persons krop.
Zero Calorie Diet Versions
Der er flere versioner af den negative kalorie diæt, og ingen version er bedre end den næste. Al den kost involverer, er at spise fødevarer, der tager lang tid at blive brudt ned. En negativ kalorieindhold handler om at finde det, der virker bedst for dig. Thedietchannel.com siger mængden af frugt og grønsager anbefalet af U.S. National Institute of Health er fem portioner om dagen for kvinder og ni for mænd. Som alle fødevarer bør potentielle kalorier af næringsstoffer tyges langsomt, så en person kan få fuld hurtigere, og enkeltpersoner bør fokusere på at spise, mens de spiser, og ikke flere opgaver som at se på tv, da dette kan få dig til at spise mere end nødvendigt.
Misforståelser
Everydiet.org nævner, at en diæt, der udelukkende består af fødevarer, der fører til nul kalorier efter fordøjelsen, kan få monotont og vægttab kommer kun fra forbrug af kalorier med lavt indhold. En typisk sund kost involverer mindst 1.200 kalorier. Thedietchannel.com siger, at en diæt, der kun består af frugt og grøntsager, ikke er sund over en længere periode, da den ikke indeholder nok protein, mineraler eller essentielle fedtstoffer. For meget frugt og grøntsager kan også skubbe ud en persons mave og få dem til at føle sig ubehageligt fulde. Donald Hensrud, M.D.says nøglen til succesfulde vægttab er vedtagelse af en sund livsstil, der omfatter en afbalanceret kost og regelmæssig motion. Rådgivning til en læge, inden man begynder en ny kost, anbefales altid.
