Supergreens diæt indebærer at bruge en "super grøn drikke", tage "supergreens" kosttilskud eller forbruge grønne mad all-stars for at balancere din krops pH. Dette er meningen at forbedre din energi, øge dit helbred og reducere dine krav. Altid konsultere en sundhedspersonale, før du prøver en ny kostplan.
Teorier / Spekulation
Teorien bag en efterfølgende supergreens kost er, at den vil bringe balance til din krops pH. Hvis din pH er for lav, er din krop i en konsistent tilstand af metabolisk acidose. Dette påvirker dig på mobilniveau, nedbryder din energi og gør det svært at holde sig frisk, ifølge Brendan Brazier, forfatter til "Thrive: The Vegan Nutrition Guide." Da acidose stresser din krop, fører det også til en stigning i cortisolniveauer , hvilket kan forårsage trang, der bidrager til vægtøgning. Den bedste pH-balance for din krop er 7,35. En pH på 1 er den mest sure. En pH på 14 er den mest alkaliske.
typer
En række virksomheder sælger "supergreens" i tillægsform, fra drikkevarer til piller til pulvere. Mere end 1 lb af produkter kan bruges til at lave 1 oz. af pulver, der giver dig en koncentreret kilde til chlorophyll, vitaminer, mineraler, phytonutrienter, fibre, proteiner og enzymer, siger Robert O. Young og Shelley Redford Young, forfattere af "The PH Miracle." De bedste grønne pulvere og drikkevarer stammer fra organisk dyrkede produkter, der bevares ved lavtemperatur dehydrering, rådgiver forfatterne. Hvis du bruger et pulver, bland 1 tsk. grønt pulver i omkring 4 kopper vand. Forfatterne anbefaler at forbruge denne blanding tre til fire gange om dagen. Hver supergreen pille og drikke på markedet kommer med sit eget sæt instruktioner om, hvor ofte man skal forbruge det.
Overvejelser
Du kan lave dine egne supergreen drikkevarer, hvis du ikke ønsker at købe et tillæg. Dr. Mehemet Oz, vært for Dr. Oz-showet, taler for at bruge en blender til at kombinere grønne fødevarer som selleri, spinat, spirer, persille og agurk med andre sundhedsfremmende fødevarer som ingefær og citron. Andre argumenter for supergreen drikkevarer har du brug for en juicer til at lave din drink.
Funktioner
Som en generel retningslinje, når du følger en supergreens kost, skal omkring 80 procent af de fødevarer, du bruger, være alkalisk dannende, og kun 20 procent skal være syredannende fødevarer, ifølge Young og Redford Young. Fødevarer som grønne grøntsager, paprika, citroner, fennikel, lucernespirer og agurk er alkalisk dannende i din krop. I mellemtiden er ost, hvid ris, pasta og kød syreformende, siger Brazier.
effekter
Forbruger en kost rig på supergreens kan hjælpe dig med at bekæmpe diabetes, siger Young og Redford Young i en anden bog, de skrev "PH Miracle for Diabetes." Men visse supergreens er mere effektive end andre til dette formål. Disse omfatter lucerne, byg græs, broccoli, kål, selleri, kale, persille, rosmarin, salvie, spinat, timian, hvedegræs og vintergrønne blade, forfatterne siger. Deres supergreens diabetes kost indebærer forbrugende måltider består næsten udelukkende af supergreens supper og shakes.
Potentiel
Tilføjelse af supergreens til din kost tilføjer også antioxidanter, der beskytter dine celler mod frie radikaler, siger Estitta Bushkin og Gary Bushkin i "Betingelser for forbrænding med antioxidanter." Frie radikaler menes at spille en rolle i udvikling af hjertet sygdom og kræft, ifølge National Institutes of Health. Tilføjelse af supergreens til din kost øger også dit chlorophyllindtag. Klorofyl hjælper din krop med at afgifte, siger Gillian McKeith, forfatter af "You Are What You Eat." K. Morita, hovedforfatter for et studie fra 2001, der blev offentliggjort i tidsskriftet "Environmental Health Perspectives", er enig. Hans undersøgelse viste, at chlorophyll kunne hæmme din absorption af miljøforurenende stoffer og også hjælpe din krop til at udskille sådanne forurenende stoffer hurtigere.
