Calciumpyruvat er et naturligt stof fremstillet i vores kroppe, der bidrager til metabolisme og fordøjelsen af kulhydrater. Den ustabile form af dette stof, kendt som pyruvinsyre, stabiliseres ved tilsætning af natrium eller calcium. Calciumpyruvat er den forbindelse, der starter Krebs cyklus, hvorved vores kroppe fremstiller adenosintriphosphat (ATP) eller energi under aerob åndedræt. Aerob åndedræt er det der forekommer i nærværelse af ilt, under øvelser, såsom løb og jogging. Naturlige kilder til pyruvat omfatter æbler, ost, mørk øl og rødvin.
Vægttab
Mange hævder at kalciumpyruvat kan hjælpe med vægttab og / eller fedt tab. I teorien, da det er råmaterialet til cellulær respiration, bør tilsætning af calciumpyruvat øge mængden af brændt energi, hvilket giver mulighed for mere fedtforbrænding. Spørgsmålet er, om dette faktisk er tilfældet. En undersøgelse foretaget af Dr. Ronald Stanko ved University of Pittsburgh konkluderede, at calciumpyruvat har denne fedtforbrændingseffekt. Overvægtige kvinder blev sat på en 1.000-kalorie diæt i 21 dage i løbet af denne undersøgelse. Den gruppe, der modtog calciumpyruvat, oplevede 48 procent højere fedt tab, svarende til 3,2 ekstra pounds. Imidlertid blev meget store doser på 30 gram pr. Dag brugt til at fremkalde dette resultat. Den fælles anbefaling på 5 gram pr. Dag er muligvis ikke tilstrækkelig til at producere lignende resultater. Udgiften af høje dosis tilskud med calciumpyruvat kan være for dyrt for nogle. Diet-and-Health.net rabatter forskningen, hævder at der stadig ikke er nogen solid bevis for vægttab fordele.
Energi og udholdenhed
Calciumpyruvattilskud kan være til gavn for udholdenhedsudøvere, hvis organer konstant vender over ATP-produktion for tilstrækkelig energi til at udføre vedvarende træningsøvelser. Transport af glukose og protein til muskelceller og opnåelse af optimale niveauer af ATP er de teoretiske fordele ved calciumpyruvat. Anecdotal regnskaber om øget energi og mindre træthed fra udholdenhed atleter vrimler, men solid forskning er noget undvigende. En offentliggjort, peer-reviewed undersøgelse, offentliggjort i "Journal of Applied Physiology" viste imidlertid, at 25 gram calciumpyruvat kombineret med 75 gram dihydroxyaceton forårsagede en 20 procent stigning i tricep muskel udholdenhed over syv dage af tilskud. Endnu engang kan disse forbindelser i så store mængder være utilgængelige for almindelige og rekreative praktikanter.
Andre fordele, dosering og bivirkninger
Nogle antyder, at andre potentielle fordele ved calciumpyruvattilskud kan omfatte antioxidantaktivitet til antiaging, lavere blodtryk og kolesterol, øget glyogentilslutning og udnyttelse, øget muskelopbygning og retention, øget hvilende metabolisk hastighed og højere fedtsyreudnyttelse. Mens alle kendte studier, der viser supplerende fordele, har brugt en høj dosis, anbefales normalt 5 gram om dagen. Der er få, hvis nogen, studier, der viser fordel ved en så lille dosis. Calciumpyruvat fremstilles naturligt og anvendes i kroppen, så en overdosis ville være usandsynlig. Imidlertid er bivirkninger, såsom diarré, oppustethed, gas og forhøjede tarmbevægelser blevet registreret. For dem med hjertesygdom, skal du være sikker på at få calciumpyruvat, da forbindelser stabiliseret med natrium kan øge blodtrykket til farlige niveauer.
