Gigt er en form for arthritis som følge af overdreven opbygning af urinsyre i din krop. Saltet, kaldet irat, fra overskydende urinsyre forårsager krystaller at danne i dine led, hvilket fører til smerte og betændelse. En påvirket led bliver normalt skinnende, hævet og stiv, og det kan være rødt eller lilla i farve. Gigt er relateret til høje triglycerider, overskydende alkoholforbrug og forbrug af purinerige fødevarer som kød og skaldyr. Du bør søge medicinsk behandling for gigt, men også se din kost og undgå visse fødevarer og drikkevarer. Ifølge University of Maryland Medical Center er sort te en ting, du bør undgå eller i det mindste reducere dit forbrug af, hvis du har gigt.
Sort te indeholder oxalat
En undersøgelse udgivet i "Urologisk Forskning" i 2009 kiggede på gigtpatienter, der havde calciumoxalat urinsten og gigtpatienter, som ikke gjorde det. De fastslog, at der er et sandsynligt forhold mellem gigt og calciumoxalatsten på grund af forandringen i urinsyre metabolisme hos gigtpatienter. University of Maryland Medical Center anbefaler at skære ned på fødevarer, der indeholder oxalat, herunder sort te. Ifølge en undersøgelse offentliggjort i "Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition" i 2002 er mængden af oxalat, der er til stede i den, lille sammenlignet med mængder i mange fødevarer i en typisk diæt. Men hvis du tilføjer mælk til din sort te, kan oxalatet i te binde sig til calcium i mælken, hvilket øger risikoen for dannelse af calciumoxalatsten.
Sort te indeholder purine
En undersøgelse offentliggjort i "Journal of Agricultural and Food Chemistry" i 2004 identificerede alkaloider kaldet puriner i sort te. Puriner har været forbundet med en øget risiko for gigt ifølge en undersøgelse offentliggjort i "The New England Journal of Medicine" i 2004. Over 12 år overvågede forskerne kosten af 47.150 deltagere og undersøgte deres risiko for gigt hvert fjerde år. Ved afslutningen af undersøgelsen fandt de, at kød og fisk og skaldyr satte deltagerne i højeste risiko for gigt. Kød og nogle grøntsager er høje i puriner, men undersøgelsen fandt ud af, at moderat forbrug af grøntsager med puriner ikke øger gigtrisikoen. For at mindske risikoen for gigt eller gigtangreb, anbefaler universitetet i Maryland Medical Center at begrænse dit indtag af fødevarer, der indeholder purin.
Te, der hjælper med at bekæmpe gigt
Nogle gavnlige te kan potentielt forbedre dine symptomer. Dekaffeineret grøn te anbefales til dets antioxidantindhold. Brew djævelens klo for at reducere betændelse og smerte, hvis du har gigt. Du skal blot placere 1 tsk af urten i en metalfilm, læg silen i kogende varmt vand og stejl i fem til 10 minutter. Må ikke drikke i forbindelse med blodfortyndende medicin. Andre urtete, der kan hjælpe gigt, inkluderer gurkemeje og bromelain.
Andre overvejelser
Hvis du har gigt, kan det være en hjælp til at se en ernæringsekspert eller en sundhedstræner, der hjælper dig med at vurdere og forbedre din kost for at forbedre symptomerne. Hvis du drikker te, undgå at tilføje sukker til det. Sukkerholdige fødevarer og drikkevarer er forbundet med øget risiko for gigt. At blive godt hydreret vil hjælpe med at skylle overskydende urinsyre ud og forbedre forholdene. Drik 6 til 8 glas eller mere vand hver dag for at undgå dehydrering, hvilket kan forårsage et angreb af gigt. Få en blodprøve for eventuelle ernæringsmæssige mangler, og tag kosttilskud, hvis det er nødvendigt. At have nok omega-3 fedtsyrer i din kost hjælper med at holde betændelsen nede.
