PLJ citronsaft er en koncentreret drink lavet primært med ren citronsaft, som navnet antyder. Produceret af det britisk-baserede firma Healthy Food Brands Ltd., var PLJ Citronsaft populært i 1970'erne England som et vægttab. Mens der ikke var kliniske forsøg eller videnskabelige undersøgelser, der viste, at PLJ-citronsaftdiet var effektivt til at stimulere vægttab, hævder en række andre vægttabsprogrammer, at drikke citronsaft daglig kan undertrykke din appetit og øge dit stofskifte.
PLJ citronsaft
PLJ citronsaft kost består af intet mere kompliceret end opmuntrende dieters til at konsumere PLJ citronsaft regelmæssigt hele dagen. Saften indeholder over 99 procent siciliansk citronsaft sammen med yderligere vitamin C, citronolie, naturlig citronaroma og svovldioxid som konserveringsmiddel. Hver 25 ml servering af PLJ citronsaft giver 9 kalorier og 75 procent af det daglige anbefalede indtag af vitamin C.
Citronsaft Kost
En række andre kostvaner, herunder citronsaftdiet designet af Theresa Cheung, hævder at hjælpe med vægttab på næsten samme måde som PLJ citronsaftdiet. Ifølge Cheung øger citronsaft hastigheden og effektiviteten af dit stofskifte af fedt og afgrænser fordøjelsessystemet. Cheung hævder, at et fordøjelsessystem belagt med toksiner og akkumuleret affaldsmateriale ikke kan absorbere næringsstoffer korrekt og bidrager til vægtforøgelse. I sin Lemon Juice Diet-bog anbefaler Cheung også at spise små portioner citronskræl daglig, baseret på tanken om, at pektin i skræl kan hæmme sukkerabsorption og nedsætte sult.
Retningslinier
Cheungs citronsaft kost begynder med en 24-timers detox, hvorunder du kun bruger citronsaft kombineret med vand, cayenne peber og ahornsirup eller kanel og revet citronskræl blandet i filtreret vand. Du begynder hver af de næste syv dage med et glas varmt vand blandet med citronsaft og citronskræl, og spis derefter tre måltider og to snacks i løbet af dagen, der fokuserer på frugt, grøntsager, fisk, magert kylling, bønner, nødder og frø og økologisk yoghurt. Forarbejdede fødevarer, rødt kød, kaffe, chokolade, produkter, der indeholder sukker, kulsyreholdige drikkevarer og alkohol, modvirkes.
Fordele
Forskning udført ved Arizona State University indikerer, at folk, der spiser fødevarer højt i C-vitamin, har en øget chance for at tabe sig i forhold til mennesker, der bruger mindre vitamin C. Desuden understøtter forskning, der udgives i "Journal of the American College of Nutrition", pektins appetitundertrykkende evne. Selvom ingen undersøgelse viser at drikke PLJ citronsaft eller adherer til citronsaft kost er en surefire måde at tabe sig, efter en kost, der opfordrer til at drikke citronsaft regelmæssigt er det ikke et dårligt valg for de fleste diætere, så længe det også understreger at spise sundt , fedtfattige måltider og træning regelmæssigt.
Ulemper
Intet solidt videnskabeligt bevis eller kliniske undersøgelser forbinder endelig citronsaftforbrug til langsigtet, bæredygtigt vægttab eller forbedringer i fordøjelsessystemfunktionen. Desuden rapporterer Diet Choices webstedet, at forbrugende citronsaft dagligt kan være et problem for folk, der regelmæssigt lider af halsbrand, er allergiske over for produkter, der indeholder citrusforbindelser eller har nyre- eller galdeblære sygdom.
