Når det kommer til pasta, ost ravioli er ikke den bedste mulighed, hvis du ser dine kalorier, selvom denne type pasta er lavere i kalorier end kød ravioli. At vide, hvor mange kalorier ost ravioli indeholder dog kan hjælpe dig med at passe en tjener i din kost og næ som en lejlighedsvis behandle.
Frosset Vs. Hermetiseret Ravioli
En 1-kops servering af frosne ost ravioli med tomatsauce indeholder 176 kalorier og 4,2 gram fedt, hvilket er lidt lavere end hvis du valgte canned ravioli i tomatsauce, der indeholder 259 kalorier og 8,9 gram fedt. Hermetisk ost ravioli falder imellem disse to muligheder, der giver 186 kalorier og 3,5 gram fedt pr. Kop.
Et hjemmelavet alternativ
At lave hjemmelavet ost ravioli fra bunden kan være lidt skræmmende for folk, der ikke laver mad meget, men det kan resultere i et lavere kalorieindhold, da man kan bruge fedtfattig eller fedtfri ost. Et alternativ, der kan gøre processen nemmere, er at bruge pot-stickerindpakninger i stedet for at lave pasta selv. Fyld dem med en blanding, der omfatter delskummet ricotta, parmesanost, æg og krydderier, kog dem og server dem med din yndlings-lav-kaloriepasta sauce. Disse ravioli vil være meget større end den konserverede ravioli, med en seks stykker servering, eller ca. 1,5 kopper, der giver ca. 270 kalorier og 8 gram fedt.