Huminsyre og fulvinsyre er begge naturlige bestanddele af jord og består af store og små molekyler produceret som organiske - det vil sige levende eller tidligere levende - materielle nedbrydninger og nedbrydes. Selvom de vinder popularitet som kosttilskud, er der ingen videnskabeligt bevis for at understøtte deres brug.
humus
Humus er komposteret organisk materiale, der ikke længere er ved at fortsætte med at nedbryde og forfalde. Det er en vigtig del af jordsystemet, fordi det giver planter og bakterier mulighed for at vokse i jorden. Humus består af mange forskellige komponenter, hvoraf nogle er sure i naturen. Både huminsyre og fulvinsyre er hovedkomponenter af humus. De er dog ikke enkelte molekyler; begge er blandinger af mange forskellige molekyler med lignende kemiske egenskaber.
Humic Versus Fulvic Structure
Da hverken humær eller fulvinsyre er enkeltforbindelser, har de ikke definerede kemiske strukturer. Men hver består af en gruppe af lignende molekyler, forklarer Drs. R. Baigorri og kolleger i en 2009-artikel udgivet i "Journal of Agricultural and Food Chemistry." De molekyler kemikere kan ekstrahere fra humus ved hjælp af stærk base indbefatter både humane og fulvic syrer. De to grupper adskilles fra hinanden ved at tilsætte saltsyre til blandingen, hvilket får humane syrer til at størkne og efterlader fulvinsyrer bagved.
Utility In Soil
Både huminsyre og fulvinsyre er almindelige jordtilsætningsstoffer. Ifølge hjemmesiden udendørs haver ser humic acid fysisk anderledes ud; den er mørkere i farve, hvor fulvinsyre har en mere gul nuance. Huminsyremolekyler er generelt større og mere komplekse end fulvinsyremolekyler og indbefatter mere positivt ladede partikler - disse er for det meste metaller - der virker som mineraler i jorden. Huminsyre har også en tendens til at lagre vand bedre og absorberer mere varme, hvilket gør det mere nyttigt af de to til jordkonditioneringsformål.
Andre anvendelser
Mange supplement producenter hævder, at fulvic og humic syrer har vigtige ernæringsmæssige eller sundhedsfremmende egenskaber, og kan hjælpe med alt fra betændelse til hormonbalance. Der er dog ingen videnskabelig dokumentation til støtte for disse påstande. Yderligere, mens både humic og fulvic syre er trygge at tilføje til jord, som du bruger til at dyrke grøntsager, er de ikke nødvendigvis sikre at forbruge, da de ikke er blevet grundigt testet til konsum.
