Med alle de modstridende råd om, hvad man skal spise under graviditeten, kan mødre til tider blive forvirret om, hvilke fødevarer der er acceptable. Heldigvis for gravide frugt elskere er ferskner en god mad til graviditet. De er højt i næringsstoffer, og du føjer dem nemt til din daglige måltidsplan. Der er dog nogle bekymringer, især når det kommer til pesticider på din frugt.
Graviditet Ernæring
Ferskner er en god tilføjelse til din graviditet kost, fordi de er høje i masser af næringsstoffer du og din baby har brug for. Ferskner indeholder masser af vitaminer A og C, niacin og kalium. C-vitamin er særlig vigtigt for gravide, fordi det øger biotilgængeligheden af noget jern, du spiser, og hjælper med at forhindre anæmi. Fiberen i ferskner kan hjælpe med at forhindre forstoppelse, et fælles problem blandt gravide kvinder. Ifølge The American College of Obstetricians og Gynækologer bør du spise 4 til 5 kopper frugt og grøntsager hver dag hele tiden under graviditeten.
Craving ferskner
Kvinder får trang under graviditeten for alle mulige mærkelige fødevarer. Et ønske om ferskner kan være et af de mest sunde trang, især i forhold til at ønske pizza, chokolade, syltede eller is hver dag. Ingen ved præcis, hvorfor trang forekommer, selv om de nok har noget at gøre med alle de intense hormonforandringer, du går igennem. Nogle gange indikerer cravings manglen på et bestemt næringsstof i din graviditets kost. Ifølge BabyCenter kan kvinder, der tørger ferskner, faktisk have brug for mere beta caroten, forstadiemolekylet for vitamin A.
Bekæmpelse af pesticider
En overvejelse, når du spiser ferskner, mens du er gravid, er de potentielt høje niveauer af pesticider på disse velsmagende frugter. Ifølge en artikel fra 2009 i "Chicago Tribune" viste USA's Department of Agriculture tests i 2008 rester af mere end 50 pesticider på indenlandske og importerede ferskner. Ferskner er opført som en af de 12 mest sandsynlige for at være forurenede frugter med hensyn til pesticider, artiklen afslørede også. Indkøb af organiske ferskner kan hjælpe dig med at reducere eksponeringen af pesticider under graviditeten.
Sådan indbefatter ferskner
Du kan selvfølgelig nyde fersken som en sund snack selvstændigt. Men hvis du ønsker at blive kreativ med en pose ferskner, du har købt på bondens marked, vil du måske skære dem op og spise dem over varmt eller koldt korn om morgenen eller inkludere dem som en del af en dessert. Fordi du og din udviklende baby har brug for en bred vifte af næringsstoffer, er det foretrukket at få en bred vifte af fødevarer, herunder en række frugter, hele dagen. Der er dog ingen grund til, at du ikke kan få flere portioner af ferskner hver dag, så længe du også inkluderer andre fødevarer i kosten.
Pesticid Advarsel
For at undgå en øget risiko for fosterskader, bør du undgå at forbruge fødevarer, der kan have været i kontakt med pesticider. Dette er særlig vigtigt i løbet af dit første trimester, siger den amerikanske graviditetsforening. At spise økologisk tilbyder en sikker mulighed.
