Mange hurtige fødevarer er højt i alt fedt, kolesterol, sukker og kalorier. Derfor er det bedst at forbruge disse fødevarer sjældent eller vælge sundere muligheder på din foretrukne fastfood virksomhed. Stegte mad og fede kød, såsom pølse patties, samt mange salatforbindelser er særlig højt i fedt.
Hamburgere
De kød, der anvendes i fastfood restauranter, er normalt ikke magert eller ekstra lean. Derudover bruger mange fastfoodvirksomheder madlavningsmetoder, som øger fedtindholdet, såsom pan- eller stegning. Tilsæt til disse fede toppings, såsom bacon og ost, og fedtindholdet stiger. Ifølge Fast Food Facts hjemmeside er den højeste fede fastfood hamburger Hardee's 2/3-lb. Bacon Cheese Thickburger, som giver 1.340 kalorier, 96 g fedt og 40 g mættet fedt. Carl's Jr. Six Dollar Guacamole Bacon Burger leverer 1.117 kalorier, 81 g fedt og 29 g mættet fedt. Hardee er 1/2-lb. Grillet Sourdough Thickburger og 1/2-lb. Six Dollar Burger hver giver omkring 1.100 kalorier, 73 g fedt og 30 g mættet fedt. Burger King's Double Whopper med ost er heller ikke fedtforhandlet, hvilket giver 1,060 kalorier, 69 g fedt og 27 g mættet fedt.
sandwiches
Sandwiches kan også være meget højt i fedt. Ifølge Fast Food Explorer-webstedet lever Arbys 961-kaloriepølse-sandwich-sandwich til 68 g totalt fedt og 14 g mættet fedt. Mens metroen byder på mange sunde sandwichindstillinger, der giver 6 g fedt eller mindre, er mange af sine andre sandwicher meget fede, især dem, der er lavet med forskellige kød og oste. For eksempel, Subway's Double Meat italienske BMT fodlange sandwich giver mere end 1200 kalorier, 70 g fedt og 28 g mættet fedt. Subway's Chipotle bøf og ost morgenmad fod lang sandwich leverer 1.200 kalorier, 64 g fedt og 22 g mættet fedt. Du tror måske, at en sandwich med tunfisk er en fedtfattig, hjerte-sund mulighed. Tunnelbanens fodlange tunbrød indeholder dog mayonnaise blandet med tunfisken, hvilket øger kalori- og fedtværdierne. En sandwich tilbyder 1.060 kalorier, 62 g fedt og 14 g mættet fedt.
Milkshakes og desserter
Fastfood milkshakes gør sugende fedt gennem et strå synes behageligt - og alt for nemt. Den fastfood shake, der indeholder den mest fede, er ifølge Fast Food Explorer-webstedet Sonics '20-fluid oz. Jordnøddesmør ryste. Denne påfyldningsdrik indeholder mere end 1100 kalorier, 63 g fedt og 22 g mættet fedt. Jack-in-the-Box milkshakes er næste på linje med hensyn til fedtindhold. Dens 24-fluid oz. Chokolade Ice Cream, Egg Nog, Vanille Ice Cream og Strawberry Ice Cream shakes hver giver 1.000 til 1.200 kalorier, 57 g fedt og 39 g mættet fedt; mere mættet fedt end de fleste bacon cheeseburgers. Hvad angår traditionelle desserter er Dairy Queens store Chocolate Chip Cookie Dough Blizzard den højeste i fedt, hvilket giver 52 g totalt fedt og 27 g mættet fedt samt mere end 1300 kalorier.
