Egg Beaters er bekvemske flydende æg produkter, der kommer i originale, sydvestlige stil, haven grøntsager eller ost og chive smag. De kan være en sund tilsætning til din kalorieindhold eller lavt kulhydrat kost, hvis du prøver at tabe sig eller til din regelmæssige kost, hvis du vil øge dit proteinindtag. Husk kun at spise dem som en del af en overordnet afbalanceret kost.
Kolesterol
Egg Beaters kan være et sundt valg, fordi de er kolesterolfrie, mens regelmæssige æg har 210 mg cholesterol hver. Kolesterol fra din mad kan øge kolesterolniveauet i dit blod og øge risikoen for hjertesygdomme, så diætretningslinjerne fra US Department of Health and Human Services foreslår at begrænse dit kolesterol til 300 mg dagligt. Hvis du går glip af at spise æg, fordi du har lavt kolesterolindhold, kan Egg Beaters være en sund erstatning for regelmæssige æg i ægretter, såsom omeletter eller røræg eller i bagningopskrifter.
Magert protein
Æggebæger er magre proteinkilder, fordi de giver 5 til 6 g protein pr. Portion og kun 25 til 35 kalorier, 0 til 1 g fedt og 0 til 0,5 g mættet fedt. Proteinet i Egg Beaters er "høj kvalitet", hvilket betyder, at det giver hver af de essentielle aminosyrer, du har brug for til din kost. Vælg magre proteiner i stedet for federe kød og oste, der kan have mange kalorier eller mættet fedt.
Natrium
Nogle sorter af Egg Beaters er sundere end de flavored dem, hvis du er på en lav natrium diæt. De originale Egg Beaters og Egg Beaters Whites giver 75 til 115 mg natrium pr. Portion. Have Vegetabilske forsyninger 160 mg, den sydvestlige stil har 180 mg, og ost og chive-smagen har 210 mg i 1/4 kop. En diæt med højt natriumindhold kan øge risikoen for hjertesygdomme og slagtilfælde, og diætretningslinjerne for 2010 anbefaler at holde dit daglige natriumindtag til højst 2.300 mg, hvis du er en sund voksen.
Vitaminer og mineraler
De fleste slags ægbjælker er gode kilder til nogle vigtige næringsstoffer. De giver 10 til 15 procent af den daglige værdi for A-vitamin, 25 til 50 procent af den daglige værdi for riboflavin og 8 til 10 procent af den daglige værdi for folsyre og zink. De fleste vitaminer og mineraler i æg er fra æggeblommer, ikke de hvide. Æggeblokke Hvidene indeholder kun æggehvider, og de giver ikke de samme niveauer af essentielle vitaminer og mineraler som de andre sorter af ægbjælker. De indeholder ikke vitamin A, C-vitamin, calcium eller jern.
