En roosterovn giver dig mulighed for at stege store stykker kød, damp dine kød og grøntsager, langsomt koge store mængder mad og bage de samme ting som du ville i en konventionel vægovn eller rækkevidde uden den overskydende varme, de skaber. Overførbarheden af rooster giver dig mulighed for at bage næsten hvor som helst du har adgang til en 15-amps vægbeholder. Brug din rooster til at bage varer, såsom kager, tærter, næringsmiddel og gryderetter og reducer varmen i dit køkken.
Trin 1
Placér en bageplade i bunden af roasteren. Dette fremmer mere jævn madlavning af din mad. Ved at dække bageholderen med kraftig aluminiumsfolie kan du bruge bagestativet som bageplade til kager og pizzaer.
Trin 2
Dæk din rooster med låget og indstil temperaturen for at svare til hvad din opskrift kræver. For eksempel kræver en frossen pizza en temperaturindstilling på 425 grader Fahrenheit; Pakket kiks kræver 375 grader Fahrenheit, mens brownies kræver en temperatur på 350 grader Fahrenheit.
Trin 3
Lad rosterne forvarme med dækslet i 20 minutter.
Trin 4
Bage to retter ad gangen, hvis din grill er stor nok. En 18-qt. roaster indeholder to brødpander, så du kan bage to brødbrød på samme tid. Tre 1 1/2 qt. Gryderetterne passer i denne stekeovn, så du kan bage et helt måltid, som f.eks. en kødbelastning, en sideskål og bagt kartofler.
Trin 5
Følg anvisningerne i din opskrift på koktider, da disse varierer fra skål til fad. Brød kan tage op til 75 minutter; bagt kartofler kan tage op til 70 minutter.
Ting du skal bruge
- Bagning rack
- Tung aluminiumfolie
