Wonton wraps er oftest fyldt og stegt eller dampet, men bagning tilbyder et alternativ til dette bekvemme kølet hvede-mel pasta produkt. Mens du måske forbinder wonton wraps med asiatisk mad, er de ret alsidige, parring med næsten enhver smag, du kan lide, fra frisk frugt til fisk og skaldyr. Du kan bage wonton wraps i skarpe, lette og lækre kopper som en forretter, et hovedretter eller endda en dessert.
Trin 1
Forvarm ovnen til 350 grader F. Sprøjt mini-muffin pander med non-stick madlavning spray.
Trin 2
Dampen flere papirhåndklæder. Wonton wrappers er ret skrøbelige og bør holdes fugtige, indtil de er klar til at bage. Brug papirhåndklæder til at dække wonton wraps som du arbejder og til at dække mini-muffin pander, når du forbereder ekstra wraps.
Trin 3
Tryk hver wonton wrapper i en muffin kop. Lad ombrydningen overlappe efter behov for at passe ind i muffinbægten.
Trin 4
Bør hver wonton wrap med olie eller smør, afhængigt af den påfyldning du har valgt. Stænk let med salt til en salig fyldning eller sukker til dessertkopper.
Trin 5
Bag 4-5 minutter i den forvarmede ovn. Fjern fra ovnen og læg en tsk fyld i hver wonton kop. Tilbage til ovnen og bages fem ekstra minutter.
Ting du skal bruge
- Mini-muffin pander
- Non-stick madlavning spray
- Wonton wraps
- Papirhåndklæder
- Pastry pensel
- Canola olie, olivenolie eller smeltet smør
- Salt eller sukker
- Fyldning af dit valg
Tips
- Bagning wonton wraps i stedet for stegning kan hjælpe med at skære fedtet i dine yndlings godbidder.
