Frugt er en del af en sund kost og kan være en sød tilsætning til ethvert måltid eller en snack. Frugter er fulde af næringsstoffer, der kan hjælpe med at holde dig sund og endda medvirke til at reducere risikoen for sygdom. Der er en overflod af frugt, hvorfra man kan vælge, og som årstiderne ændrer sig, kan de sæsonmæssige frugter være et godt supplement til din typiske kost.
Høj i Fiber
Mange frugter er gode kilder til fiber, hvilket er afgørende for helbredet. Der er to typer fibre: uopløselig fiber og opløselige fibre. Frugt indeholder opløselig fiber, som opløses i vand for at blive en slags gelignende stof. Ifølge MayoClinic.com hjælper fiber ikke kun med at lindre forstoppelse, men opløselig fiber kan hjælpe med at sænke kolesterol og blodglukoseniveauer. Fiber kan også bidrage til at fremme vægttab, fordi når du spiser fiber, har du tendens til at forblive fuld længere, hvilket reducerer din snacking og overspisning. Selvom mange frugter er rige på fiber, skiller nogle frugter sig i deres høje fiberindhold: 1 kop hindbær indeholder 8 g fiber; en mellempære har 5,5 g og et medium æble har 4,4 g fiber.
Antioxidanter
Forskellige vitaminer og mineraler kaldes antioxidanter, som hjælper med at beskytte celler mod skade forårsaget af frie radikaler. MedlinePlus forklarer, at frie radikaler ikke kun kan forårsage celleskader, men også bidrage til udviklingen af hjertesygdomme, kræft og andre sygdomme. Eksempler på antioxidanter omfatter beta-caroten, selen og vitaminerne A, C og E. Goji bær, granatæbler og andre typer bær er gode kilder til antioxidanter, især blåbær, siger næringsdrivende Shirley Perryman. Bær er let at tilføje til korn og havregryn og er nemme at pakke i en plastikpose undervejs.
næringsstoffer
Ud over de antioxidante fordele, som vitaminer og mineraler giver, leverer mange slags frugter næringsstoffer, som kroppen har brug for til sundhed og korrekt funktion. C-vitamin hjælper med sårheling, øger immunsystemet og hjælper med at styrke knogler og tænder, siger University of Maryland Medical Center. Frugter med dette vitamin omfatter kiwi, mango, ananas, tranebær og jordbær. Kalium, et mineral, der virker som en elektrolyt, og som er nødvendig for at celler, væv og organer fungerer korrekt, findes i bananer, citrusjuice og cantaloupes.
Reduceret risiko for fedme
Fedme og overvægt er alvorlige sundhedsproblemer og kan føre til sygdomme som diabetes, hjertesygdomme, slidgigt, højt blodtryk og kræft, siger centrene for sygdomsbekæmpelse og forebyggelse. Ved at erstatte frugt til slik eller andet højt kalorieindhold, kan sukkerføde hjælpe dig med at skære kalorier, fordi frugt typisk har færre kalorier end fedtfattige fødevarer. Det vil også hjælpe med at fylde dig, hvilket reducerer sandsynligheden for at overspise eller forbruge tomme kalorier, hvilket fører til vægtforøgelse.
