Jordnøddesmør bør ikke forårsage diarré. Faktisk anbefaler Cleveland Clinic at tilføje jordnøddesmør til din kost, hvis du udvikler diarré. Hvis du er allergisk over for jordnødder, kan diarré forekomme, efter at du har spist jordnøddesmør. Kontakt din læge, hvis du oplever diarré eller andre bivirkninger efter at have spist jordnøddesmør. Din læge kan anbefale at du ser en allergiker til korrekt test for at bekræfte eller udelukke allergi overfor jordnødder.
Peanut Allergi eller forurening
En peanutallergi er en af de mest almindelige fødevareallergier, ifølge Food Allergy Research and Education-hjemmesiden. Dit immunsystem genkender ikke, at proteinerne i jordnødder er sikre og harmløse. I stedet overreagerer immunsystemet proteinerne som om de var virus eller bakterier. Kroppen producerer visse antistoffer, der begynder at kæmpe for jordnødsproteinerne. Under denne proces begynder mastceller i hele kroppen at frigive højere histaminindhold. Histamin hjælper med at forsvare og beskytte kroppen, men kan forårsage betændelse i blødt væv. En peanutallergi kan forekomme ude af ingenting, men en anden mulighed er salmonella. Der har været isolerede tilfælde af salmonella i jordnøddesmør. Hvis du har diarré, men ikke har mistanke om allergi, eller hvis alle i din husstand, der spiste nogle, har de samme symptomer, søg lægehjælp så hurtigt som muligt.
Resultatende diarré
Et almindeligt symptom på en jordnøddesmør allergi er diarré, ifølge KidsHealth. Under den allergiske reaktion kan formen i tyndtarmen blive betændt og hævet på grund af forhøjede niveauer af histamin. Resultatet er mavesmerter, oppustethed, gas, opkastning, kvalme og diarré. Diarréen skal fortsætte i nogle timer og aftage, når jordnøddesmørret fjernes fra systemet. Hvis diarré fortsætter eller ledsages af feber, kan det være tegn på en mere alvorlig tilstand som salmonellose.
Symptomer på allergi
Almindelige symptomer på diarré fra en jordnøddesmør allergi er tynde eller lette afføring, vandige afføring, kramper i maven og en følelse af haster med at bruge badeværelset. Mere alvorlige former for diarré kan forårsage feber, vægttab og blod, ufordøjet føde eller slim i afføringen, ifølge Cleveland Clinic. Dehydrering er en fælles bekymring, når du lider af diarré.
Behandling af diarré
Behandling af diarré fra en allergisk reaktion på jordnøddesmør er en tålmodighedsproces. Fælles medicin, der anvendes til diarré, vil ikke være nyttigt eller gavnligt, fordi din krop har brug for at slippe af med jordnødsproteinerne. Cleveland Clinic anbefaler, at du dagligt drikker 2-3 liter vand for at hjælpe med at rense dit system. Undgå at spise faste fødevarer, mens diarré fortsætter. Når diarré stopper, bør du begynde at spise små, basale fødevarer, såsom ris, hvidt brød og æbleauce. Undgå fedtede eller højtforarbejdede fødevarer.
Undgåelse af jordnødder
Hvis du er blevet diagnosticeret med en peanutallergi, skal du undgå at spise jordnødder i nogen form. Læs produktetiketterne for hvad du spiser, før du spiser det. Brug ikke jordnøddesmør, hvis du er allergisk over for jordnødder eller nødder.
