Vallepulver er et proteintilskud, der er egnet til brug som led i en diabetisk kost. Diabetikere kan bruge vallepulver i stedet for andre proteinkilder i tilfælde af dårlig appetit, utilsigtet vægttab eller personlig præference. Brug af vallepulver i stedet for ægte fødevarer, når der ikke er nogen fornuftig indikation, forårsager tab af de fordele, der opnås ved at spise hele fødevarekilder.
Baggrund
Vallepulver er en komplet form for valleprotein, der kommer fra ost og kaseinproduktion. Det sælges ofte i sundhedsfødevarebutikker, der hævder, at det hjælper med at opbygge muskler. Mange vallepulverprodukter anbefaler farligt at forbruge to til tre gange den daglige tilførsel af protein. Den anbefalede kosttilskud for de fleste raske diabetikere er 0,8 gram protein pr. Kg legemsvægt eller ca. 40-50 gram protein pr. Dag.
Diabetiske Exchange Lister
Diabetisk udvekslingslister omfatter de fem fødevaregrupper, kulhydrater, grøntsager, frugt, protein, mælkeprodukter og kød og bønner. Diætplanen virker ved at anbefale et vist antal portioner til hver fødevaregruppe for hver dag baseret på kaloriebehov. Behov og udvekslingsliste planer er forskellige for hver enkelt person. En diætist kan skitsere din personlige kostplan. Vallepulver er en del af proteinudvekslingen. En proteinudveksling er lig med 7 g protein.
supplere
Supplerende med vallepulver er mest nyttigt, når din appetit ikke giver dig mulighed for at forbruge tilstrækkelige proteinudvekslinger. Vallepulver kan blandes i noget væske, såsom smoothies, yoghurt eller cottageost til at øge til proteinindhold. Hvis du ønsker at bruge vallepulver på diabetisk kost, skal du forbruge 7 g værd i bytte for hver proteinbetjening. Vallepulveremballagen skal angive, hvor meget protein der er i en portion, men typisk er en servering eller 7g lig med en scoop.
Overvejelser
Sikkerheden af vallepulver er ikke blevet undersøgt meget, da det kommer fra ost, og alle komponenter anses for at være sikre til konsum i moderate mængder. Der er ingen langsigtede forskningsundersøgelser af valleproteintilskud til mennesker. I et studie, der blev offentliggjort i Journal of Enternal and Paternal Nutrition, forårsagede valleprotein bedre vægt end andre komplette proteiner i sultende dyr.
Fordele ulemper
Fordelen ved at bruge vallepulver er, at det er en nemmere måde at forbruge et komplet protein på i situationer, hvor fuldstændige proteiner ikke let kan fortæres, såsom dårlig appetit eller meget syg og modtagelse af næring gennem et fodringsrør. Ulemperne ved indtagelse af vallepulver taber du fordelene ved at spise komplette fødevarer, der i modsætning til vallepulver indeholder andre vigtige vitaminer og mineraler.
