For meget natrium er dårligt for dit helbred, men i de fleste tilfælde er salt sandsynligvis ikke skyld i dine ædle templer. De fleste har hovedpine fra tid til anden, og læger kan ikke fuldt ud forklare 90 procent af dem, ifølge Harvard Health Publications. Alligevel er det værd at skære ned på natrium for at mindske risikoen for hjerte-kar-sygdom og temperere eventuelle symptomer, du måske oplever.
Kinesisk restaurant syndrom
Hovedpine er et af symptomerne på det såkaldte kinesiske restaurantsyndrom eller MSG-symptomkompleks. Nogle personer oplever svimmelhed, migræne, hjertebanken, følelsesløshed og andre dårlige virkninger efter at have spist på restauranter, der bruger mononatriumglutamat som smagsforstærker. De negative bivirkninger forbundet med MSG er stort set anekdotiske, men det er muligt, at natrium i denne form kan bidrage til din hovedpine.
Busting blodtryk myter
Det er en almindelig tro på, at højt blodtryk forårsager hovedpine, men ifølge American Heart Association er det modsatte sandt. At spise for meget natrium giver din krop tilbage til vand, hvilket øger blodtrykket. Hypertension er for det meste asymptomatisk, men ifølge foreningen rapporterer personer med højt blodtryk færre hovedpine end den generelle befolkning. Men hovedpine kan være et symptom på meget højt blodtryk kendt som en hypertensive krise.
