Når de økonomiske tider bliver rocky, en af de første steder familier begynder at forsøge at skære på udgifter er deres madregninger. Dette er ikke altid let: Selv par uden børn finder det svært at få alle spændende eller uplanlagte restaurantmål under kontrol. Det er eksponentielt vanskeligere at imødekomme behovene og ønskerne hos en travl familie på fire. Mens USA's Department of Agriculture og mange økonomiske eksperter har anbefalinger til det månedlige fødevarebudget for toforældre, tobørnsfamilier, er der en række faktorer, som kan ændre eller påvirke disse tal.
Betydning
Ifølge Crown Financial Ministries er fødevarebudgettet for en familie på fire sammen med bolig- og biludgifter en af de tre vigtigste kategorier, der udgør størstedelen af familiens finansielle forpligtelser. Den foreslåede procentdel af indtægter, der skal tildeles til mad, er 12 procent af familiens disponible indkomst, og Crown Financial Ministries anbefaler, at en familie på fire ikke bør bruge mere end 70 procent af den månedlige indkomst på kombineret mad, bolig og biludgifter.
Ekspertindsigt
USA's Department of Agriculture udgiver en månedlig "Kostpris for mad hjemme", der beskriver de gennemsnitlige kostpris for mad til en familie på fire på grundlag af fire forskellige fødevarebudgettets udgiftsniveauer: sparsomme, billige og moderate omkostninger og liberal. For at kompilere disse budgettet for fødevarebudgettet baserede USDA sine oplysninger om familier af fire med to voksne forældre mellem 19 og 50 år og gav to niveauer af fødevareomkostninger afhængigt af børnenes alder: Et niveau måler mængden af penge anbefales hvis parrets to børn er mellem 2 og 3 eller mellem 4 og 5 år, mens det andet niveau anbefaler beløb for familier med to børn fra 6 til 8 år og fra 9 til 11 år. Dataene blev udarbejdet af National Health and Nutrition Examination Survey og Food Price Database. Disse anbefalinger tager højde for de særlige ernæringsmæssige behov hos både børn og voksne på disse aldersniveauer samt omkostningerne til de typer fødevarer, der både kan opfylde disse behov og opfylde anbefalede kosttilskudsniveauer og anbefalingerne om MyPyramid-fødeindtagelse også oprettet af USDA.
Resultater
De tal, som USDA giver til det månedlige fødevarebudget for en familie på fire, varierer meget mellem de fire stikprøvebudgetplaner, både på grund af forskelle i de anvendte fødevarer - den liberale plan har for eksempel fødevarer, der ikke er medtaget i den sparsomme plan på grund af omkostninger - og alder af børnene i hjemmet. Ifølge USDA-planerne kan du forvente, at hvis dine to børn er mellem 6 og 11 år, du kan bruge mellem $ 70 og $ 150 mere om måneden på mad, end du ville for to børn i alderen 2 og 5. Hvis din familie på fire har en anden makeup, som en forælder og tre børn eller to forældre og to børn over 11 år, kan du bruge de individualiserede oplysninger på den officielle USDA madplan side til at beregne din families pris, da disse individuelle omkostninger blev beregnet ved hjælp af personer fra familier på fire.
Geografi
Økonomisk Institut rapporterer om, at månedlige fødevarebudgetter for familier på fire kan variere dybt for familier i forskellige dele af landet på grund af store variationer i fødevarepriser og tilgængelighed. Ifølge en amerikansk statistisk abstrakt rapporteret af FamilyResource.com kan disse forskelle i mængden af en familie på fire bruge mad i forskellige byer, variere mere end 50 procent; For eksempel i 1998 tilbragte den gennemsnitlige familie i San Francisco cirka 59 procent mere af sin indkomst på mad end en sammenlignelig familie, der bor i Philadelphia.
Overvejelser
Du kan opleve, at USDA's månedlige fødevarebudgetrekommendationer måske ikke passer til din families familie på fire af flere årsager. USDA specificerer i Cost of Food at Home-planerne, at tallene der er opstillet, er baseret på alle måltider og snacks, der bliver tilberedt hjemme - de fleste familier på fire bruger mindst en del af deres månedlige fødevarebudget på take-out eller restaurant mad . Derudover tager ingen af planerne hensyn til de omkostninger, der kan skyldes, at et eller flere familiemedlemmer har brug for at spise forskellige, potentielt dyrere fødevarer eller hæfteklammer på grund af fødefølsomhed, såsom en intolerance over for hvedegluten eller lactose.