Måske er den første årsag til at opgive en kost, at det var for kedeligt at opretholde. For at imødekomme kræsne spisere, hvorvidt disse omfatter din ægtefælle, små børn gradvist udvider deres gane eller dig selv, er der måder at spise en fornuftig diæt, der kan hjælpe dig med at opretholde en sund vægt på lang sigt. U.S. Department of Agriculture anbefaler en kost baseret på 40 procent fra kulhydrater, 30 procent fra magre proteiner og 30 procent fra fedtstoffer.
Forbered en varm morgenmad dagligt
Opmuntre alle i din familie til at spise en varm morgenmad dagligt. Øjeblikkelig havregryn med skiveskåret banan eller anden frugt og ko, mandel, soja eller rismælk. I meget travle dage, pisk op frugt smoothies med proteinpulver lavet af ærter og brunt ris protein, chokolade ko, mandel eller sojamelk og frugt. Drikke af plastik kopper sikret med en tætsluttende top og halm eller gem til kontor eller skole.
Retool Favorite Recipes
Lav næringsdigtede, fedtfattige, højfiberversioner af favoritretter ved at erstatte raffineret sukker og mel med frugt-sødet eller fuldkorns opskrifter. Udskift hvidt sukker med melasse, ahornsirup, agave eller reducer frugtjuice ved at reducere to kopper hver af appelsin, pære eller anden frugtsaft til halvdelen af mængden og brug i enhver cookie, quickbread, pandekage eller kageopskrift. I stedet for fastfood-pizza, skænk split hvede chapattis, slather med lavsalt pasta sauce og lag forvaskede spinat blade, hakkede paprika og andre grøntsager. Tilsæt fedtfattig mozzarella og dyser med hjertesund sunde olivenolie.
Favor hjerte-sunde fedtstoffer
Udskift mættede fedtstoffer med hjerte-sunde muligheder som olivenolie, rapsolie, hørfrø og hampfrøolier. US Department of Agriculture anbefaler at forbruge ikke mere end 10 procent af de samlede 30 procent af fede kalorier om dagen fra mættede fedtstoffer. Mættede fedtstoffer er faste ved stuetemperatur: smør, kødmælk, oksekød, svinekød og fjerkræfedt er alle eksempler på mættet fedt. I stedet forbruge lav eller ikke-fed mælk, yoghurt og oste, trim alt synligt fedt af animalsk protein og bytt smør med olivenolie eller et andet umættet fedt. Du kan tilberede brownies, chokoladekager og småkager med olivenolie. Og i stedet for kartoffelchips eller pommes frites skal du groppe sød kartofler og bage med olivenolie eller gøre det samme med nye eller Idaho kartofler med huden intakt til "hjemmelavet frites". Selv kræsne ældre kan være cajoled til at prøve disse versioner af yndlingsfødevarer hvis de har smag og giver mæthed.
