Næsestop, rennende næse, astma, hududslæt og diarré oplevet efter at have drukket ananasjuice er alle tegn på en allergisk reaktion. Ifølge University of Maryland Medical Center forårsager ananas og andre tropiske frugter ofte fødevareallergier. Stop med at spise og drikke produkter, der indeholder ananas, indtil du kan se din læge. Indtagelse af enhver mængde ananas kan udløse allergi symptomer, der kan føre til yderligere komplikationer.
Ananasallergi
Det er uklart, hvorfor immunsystemet fejler visse proteiner som farligt, men hvis dit immunsystem fungerer dårligt, når du spiser ananasjuice, vil du opleve en allergisk reaktion. Ananasjuice indeholder proteiner, som kan udløse en overreaktion af immunsystemet. Immunsystemet forsøger at bekæmpe proteinerne fra ananasjuice ved at frigive immunoglobulin E-antistoffer ind i blodbanen. Disse antistoffer forårsager en kædereaktion i kroppen, der fører til produktion af forskellige kemikalier, hvilket frembringer de fleste symptomer.
Symptomer
En allergisk reaktion på ananasjuice vil medføre, at forskellige dele af din krop udvikler forskellige symptomer. Dit fordøjelsessystem kan reagere med diarré, mavesmerter, kramper, kvalme og opkastning. Åndedrætssystemet kan udvikle hævelse i lungerne og bihulerne, hvilket fører til astmasymptomer. Åndedrætssymptomer kan omfatte vejrtrækningsbesvær, hvæsenhed, hoste, tæthed i brystet, kortpustethed, bihulebetændelse, sinus hovedpine og ansigts ømhed. Almindelige hudreaktioner fra indtagelse af ananasjuice omfatter rødme, kløe og betændelse.
Allergisk kontaktdermatitis
En almindelig hudreaktion på citrus og tropiske frugter, såsom ananas, er allergisk kontaktdermatitis. Denne udslæt udvikler sig, når din hud kommer i direkte kontakt med ananasjuice. Den aktuelle allergiske reaktion er lokaliseret i kontaktområdet og kan forårsage blærer, svær kløe og rødme i huden, ifølge den amerikanske osteopatiske College of Dermatology. Behandle denne type allergiske reaktion ved at vaske det berørte område af huden med sæbe og vand og anvende hydrokortisoncreme. Hvis udslæt vedvarer eller bliver værre efter behandlingen, skal du straks kontakte din læge.
Anafylaksi
Selv om det er sjældent, kan en fødevarerelateret allergi forårsage en alvorlig allergisk reaktion kaldet anafylaksi. Anafylaksi opstår, når hele din krop udvikler en allergi, der forårsager livstruende symptomer at udvikle inden for få sekunder med at drikke ananasjuice. Almindelige tegn på anafylaksi omfatter svær mavesmerter, lyshårhed, en forøget, men svag hjertefrekvens og et pludseligt fald i blodtrykket. Ring 911 med det samme, hvis du udvikler denne type allergisk reaktion.