Selvom ketogene diæt, som med andre former for lavt kulhydratdiet, er populære til brug som vægttabsdiætplaner, var den oprindelige tilsigtede fordel ved at fremkalde ketosis at forebygge epileptiske anfald. Som Epilepsi Foundation forklarer, er ketosis en tilstand, hvor din krop forbrænder fedt, snarere end kulhydrater, til brændstof. Dette fænomen er udløst af et meget lavt kulhydratindtag og et meget højt fedtindtag. Ketosis har fordele og ulemper, men du bør konsultere en læge, før du forsøger dette eller andre diætplaner.
Forbedret fedt tab
For nogle er den største fordel ved ketosis dens evne til at hjælpe med diæt. Ketosis kan hjælpe dig med at forbedre din kropssammensætning, fordi din krop forbrænder fedt i ketosis; hvis du spiser et reduceret kalorieindhold, vil din krop brænde opbevaret kropsfedt, ikke kun fedt fra mad. Ifølge forskning offentliggjort i marts 2010 udgave af "Ernæring & Metabolisme" kan ketosis forbedre fedt tab i forhold til andre diæt planer, når parret med et træningsprogram.
Epilepsi Management
Mens den nøjagtige mekanisme, der fremmer succes på den ketogene diæt, er uklar, antyder Epilepsy.com, at det er ketoner - specielle molekyler - at ketosis producerer denne hjælp til styring af anfald. Fordi din hjerne normalt kører på glukose, som er afledt af kulhydrater, kan ketosis forårsage en ændring i hjernekemi, der begrænser anfald. Ifølge Epilepsy.com oplever de fleste børn, der følger ketogene kostvaner, halvt så mange anfald som før diætet. Op til 15 procent kan endda stoppe med at opleve anfald helt.
Adherens Problemer
På grund af de meget restriktive ernæringsmæssige retningslinjer er et forhold på fire gram fedt for hvert gram protein eller kulhydrat standard - det kan være svært at klæbe til en diæt, der inducerer ketosis. At skulle forblive i ketosis kan gøre det svært at finde passende fødevarer på sociale funktioner, skole og restauranter. Hvis du ikke behøver at være i ketosis til epilepsi-styring, men brug diæt til vægtstyring, kan du være mere fristet til at forfølge.
Uønskede helbredseffekter
Forbruger en fedtfattig kost for at opretholde ketose kan være skadelig for din langsigtede sundhed. Mange fedtfattige fødevarer med lav protein og kulhydrater, såsom smør, svinefedt, kokos og æggeblommer, er højt i mættet fedt, hvilket kan øge risikoen for hjertesygdomme. Derudover kan fedtfattige kostvaner forårsage skade på hjerneceller, som hjælper med at styre din kropsvægt.
