Hyperthyroidisme får din skjoldbruskkirtlen til at producere for meget hormon, hvilket fremskynder dit stofskifte, hvilket medfører forstyrrelser i dit hjertes sundhed, knoglesundhed og humør. Symptomer på denne tilstand, som søvnløshed, hurtig hjerterytme, rysten, angst, øget sult og utilsigtet vægttab, forvaltes ofte med en dosis flydende radioaktivt iod og om nødvendigt medicin. Ud over medicinsk behandling kan en sund kost, der er begrænset i visse fødevarer, hjælpe med at minimere dine symptomer.
Mistanke om fødevareallergens
Forbrug af en mad, du er allergisk over for, kan gøre hypertyreose symptomer værre. Symptomer kan omfatte hududslæt, vejrtrækningsbesvær, magekramper og diarré. Hvis du har mistanke om en fødevareallergi, anbefaler University of Maryland Medical Center at undgå potentielle syndere, som ofte omfatter mejeriprodukter, hvedegluten, soja, majs og kunstige tilsætningsstoffer til fødevarer. Når du udelader mejeriprodukter, skal du sørge for at inkludere andre kalciumkilder, som f.eks. Beriget ris eller mandelmælk og fisk og skaldyr i din kost. I stedet for hvedeprodukter forbruges næringsrige glutenfrie stivelser, såsom glutenfri havregryn, brun ris og søde kartofler. Fordi eliminerende kostvaner kan være vanskelige, kan du søge vejledning og test fra din læge eller diætist.
High-Glycemic Carbs
Skjoldbruskkirtlen kan forstyrre kulhydratmetabolismen og blodsukkerkontrollen - men du vil ikke skummere på kulhydrater, da de er din vigtigste energikilde. For at holde dit blodsukker i et normalt interval og nedsætte din risiko for diabetes, som er stærkt forbundet med skjoldbruskkirtel sygdom, begrænser højglykæmiske kilder, som har en dramatisk indvirkning på blodsukker. Forarbejdede korn, såsom hvidt mel, sukkerholdige slik, juice, lavt fiberkorn, riskager og instant kartofler har en højglykæmisk værdi. Vælg fiberrige kulhydratkilder, som i stedet har en lavere glykæmisk virkning. Næringsrige eksempler omfatter byg, havregryn, fuldkornspasta, yams og linser.
Goitrogene fødevarer
Goitrogener er naturlige stoffer, der kan forstyrre skjoldbruskkirtlenhormonproduktion. Fordi behandling af hyperthyroidisme kan føre til skjoldbruskkirtler - en tilstand kaldet hypothyroidism - kan du begrænse goitrogene fødevarer, især hvis du har en jodmangel. Krydderige grøntsager - som blomkål, broccoli og kål, soja og hirse, et glutenfrit korn - indeholder goitrogener. Selv om nogle undersøgelser viser, at soja ikke blander skjoldbruskkirtelhormoner, foreslår Sheila Dean, en registreret diætist hos Palm Harbor Center for sundhed og helbredelse i Florida, at spise soja i moderation - op til en portion sojamelk eller tofu om dagen , for eksempel. Nortrogen vegetabilske alternativer omfatter gulerødder, asparges, grønne bønner, løg, hvidløg, salat og paprika. I stedet for hirse har byg eller vild ris.
Usunde fedtstoffer
Transfedtstoffer og mættede fedtstoffer øger betændelsen, og nedskæring af dit indtag kan medvirke til at reducere overaktive skjoldbruskkirlsymptomer, ifølge University of Maryland Medical Center. Spis færre røde, stegte og forarbejdede kød og fedtfattige mejeriprodukter, der indeholder mættet fedt. I stedet stole på fisk, skinnesløst hvidkød fjerkræ og bælgfrugter til protein. Transfedtstoffer er fremherskende i kommercielle bagværk, såsom kiks, kager, kager, kager og pommes frites - og enhver fødevare, der nævner delvis hydrogeneret vegetabilsk olie som ingrediens. Fokus på hele fødevarer, såsom frugt, grøntsager, nødder, frø og fuldkorn over forarbejdet pris. Friske omega-3 fedtstoffer findes i olieholdig fisk, som laks, samt hørfrø og valnødder, reducerer inflammation og fremmer helbred.
Alkohol og koffein
Alkohol og koffein kan forstyrre stemningsbalance, søvn, skjoldbruskkirtelfunktion og skjoldbruskkirtelmedicin. Inden forbruget af koffeinholdige produkter, såsom sodavand, kaffe og sort te, anbefaler lægecentret at søge godkendelse fra din læge. Bliv hydreret ved at drikke rigeligt med vand eller andre ikke-koffeinholdige, ikke-alkoholholdige drikkevarer, såsom fedtfattig mælk eller mælk uden mælk, mousserende vand med citron og urtete. Friske frugter og grøntsager og bouillonbaserede supper fremmer også hydrering.
