Selv når du forsøger dit bedste, kan du være svært at spise sund, når du spiser ud. National Consumers League advarer om, at mens restauranter som P.F. Chang's kan tilbyde en bred vifte af fisk og skaldyr, fjerkræ og grøntsager, deres portioner er ofte overdimensionerede, og retterne kan være højt i natrium eller tilberedt med en fedtfattig madlavningsmetode som stegning. Nøglen til at undgå disse faldgruber er at kende på forhånd hvordan man vælger de sundeste ting fra enhver menu, uanset restaurant. Hvis du er i tvivl, tøv ikke med at spørge lederen om hendes anbefalinger for lavt fedtindhold, lavt kalorieindhold og lavnatriumforretter.
Trin 1
Spring sodavand, øl og sukkerscocktails til fordel for vand, usødet te eller om ønsket et glas vin.
Trin 2
Overvej at bestille to kalorier med lavt kalorieindhold - ca. 200 til 300 kalorier hver - i stedet for en hovedindgang til et måltid, der er lavere i samlede kalorier end de fleste af P.F. Changs entré muligheder. Bekræft appetitvækkernes kalorieindhold med oplysningerne i menuen eller tal til din server.
Trin 3
Vælg for dampet, sauteret eller grillet fisk, skaldyr, tofu, grøntsager eller fjerkræ i stedet for oksekød eller svinekød, og undgå enhver genstand, der er paneret, voldt, stegt, stegt eller stegt.
Trin 4
Anmod om at dit måltid skal være "fløjlfuldt" - kogt med vegetabilsk bestand i stedet for olie - eller kogt med mindre eller ingen olie til en reduktion på op til 300 kalorier og 15 til 30 gram mindre fedt pr. Portion.
Trin 5
Spørg, at dit måltid skal tilberedes uden tilsat sauce. Anmod om en lille beholder af saucen på siden, så du bedre kan kontrollere din natrium- og sukkerindtagelse.
Trin 6
Anmodning om at have op til tre yderligere typer af grøntsager, der er tilsat til din hovedret, og om ønsket bytte et højt fedtprotein som fjerkræ til tofu i måltidet.
Trin 7
Bed om dampet brun ris i stedet for hvid ris.
Tips
- Hvis du har en natriumbegrænset kost, skal du bede om, at din mad fremstilles uden tilsat salt eller højtydende krydderier. Husk at kalorierne er angivet for hver skål på P.F. Chang's menu inkluderer ikke ris. Overvej at bestille en fuld størrelse entré og dele den, eller spørg om, at halvdelen bliver pakket op for at gemme til din frokost eller middag næste dag.
Advarsler
- P.F. Chang's giver ikke oplysninger om deres menu om natriumindholdet i restaurantens retter. Hvis dette er et problem, skal du tale med lederen.
